上海招聘

工作职责：

1． 根据公司战略发展方向，进行产品市场规划，承担食品/生鲜领域的市场分析、竞对分析、产品调研分析，负责新产品的市场研究、未来趋势预判等；

2． 统筹开发食品的全案企划，从初期的需求调研、到后期的配方需求、包材选择、设计风格确认、生产周期跟进等整个产品开发全周期把控，规划产品节奏，对新品的研发配方及工艺设计、生产工艺等关键点准确性复核，产出精品；

3． 与品牌经理合作，确认产品方向、核心卖点、目标用户画像、定位等；

4． 主导产品发展及规划，根据目标消费群体分析，研究出可行性规划，与其它部门配合，从产品立项到产品上市的整体进度把控，按照规划上线产品，推动项目进展；

5． 主导产品管理，包含寻源、上新、升级、采购、管理等业务链，制定寻源计划，不断拓展供应商，发现和开发优质产品；

6．有效利用新原料、新技术、新工艺等方法，降低产品成本；负责成本/毛利率试算与管理，制定产品零售价格；

7． 把握品牌及商品的调性，提炼产品卖点，配合营销策略进行产品推广政策及活动的制定和实施。

任职要求：

1. 本科以上学历，5年以上食品行业经验，有食品、保健品、生鲜经验者优先；

2. 非常热衷食品行业，对市场趋势变化有高敏感度，行业资源丰富，对食品领域有较深理解；

3. 适应、熟悉食品行业研发环境与工厂车间环境；

4. 具备市场研究经验，对产品趋势有准确判断，有产品方向提案的成功经验；

5. 负责过至少一个产品从研发到上市全过程。

云南珍滋味成立于2018年9月，是一家基于农业+互联网+线下零售的新锐 农业新零售平台。 秉承推动中国农业现代化、产业化、品牌化的理念，为农企、农户提供新 零售服务、品牌整合、事件营销策划、品牌传播、区域代运营、自有品牌 合作等服务。珍滋味拥有丰富的销售渠道和农业及媒体资源，具有超强的 资源整合与传播能力。***地方政府+农业+新零售平台+自有品牌的合作模 式，帮助传统农企及农户进入新零售发展快车道。 珍滋味积极响应国家“2020年所有贫困县脱贫摘帽”的号召，协同政府扶贫 公益，解决贫困地区农产品滞销问题。公司不断探索、积累和创新，先后 在云南和上海开创了多项扶贫业务，开展持续性地“造血式”扶贫 。目前创 建业务有线下门店、线上电商、体验展示中心、行业农展会及分销等多模 块。 成立以来，团队一直致力于寻找更新鲜、更健康、更天然的美食，与云南 和北京农业科研所合作，给消费者带来从田头到餐桌的美好体验。坚持产 地直供、规范运输管理，采取“直通车”模式，实现全程监控，真正做到“来 源可追溯、去向可查证、责任可追究”。