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培训主管

上海祥岚餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.6-1万/月
  • 职位类别:培训经理/主管

职位描述

岗位职责:

1、 负责加盟商的开店前培训,包括餐品实操及出餐流程等门店各岗位培训;

2、 负责公司培训体系的维护,对加盟商进行系统的相关课程培训;

3、 执行、调整优化培训计划,落地,对加盟商培训结果进行考核和复盘;

4、撰写sop,培训手册;

5、领导交办的其他任务。




任职要求:

1、 餐饮行业工作经验2年以上;

2、 有过餐饮培训工作经理或项目,掌握全面的标准化流程知识,实操和理论相结合;

3、 优秀的教学能力,良好的执行力,良好的沟通能力;

4、 熟练5s6t管理,熟悉食品安全管理知识;

5、 熟练的餐饮实操能力,熟练使用办公软件。

公司介绍

上海祥岚餐饮管理有限公司成立于2015年4月。先后获得君联资本和中汇金控股等5000万A轮融资。
公司集品牌研发、品牌合作、线上运营、线下门店于一体的餐饮管理公司。
公司坚持食物的高品质和口味的一致性,这是我们的核心理念,我们也倾心为之努力。
目前旗下已拥有雪芙、茶风暴、常鸭坊、裕莲楼、Muggle和初遇芙蕾6个品牌 ,覆盖北上广深杭等多个一二线城市。
主打品牌:雪芙Soufflé 是一家专注做舒芙蕾松饼的甜品店。雪芙主理人在四处云游的日子里被它味道深深吸引,在回国后经过长时间的研发,结合日式手法创新了属于雪芙自身定位的产品。
“雪” 取自巴黎的浪漫情怀,雪芙认为,舒芙蕾不仅是一道单纯的甜点,它更是浪漫的代表,烹饪的每个环节都是浪漫的表现,主理人希望把这份浪漫通过雪芙传递。
雪芙创立于上海并致力于引领慢时尚生活方式的休闲美食品牌。在全国一二线城市运营多家中高端以舒芙蕾松饼+创意咖啡为主的甜品体验空间,通过革新的美食理念将美食与亲宠、亲子和集市等生活娱乐完美结合,开启美食3.0模式。
雪芙是将舒芙蕾松饼本土化的*人。舒芙蕾松饼轻盈可口,松饼则松厚绵密,两者看似泾渭分
明,但结合日式美食大师的匠心工艺,把舒芙蕾的蓬松融于松饼的层次,创新出亚洲风味的雪芙舒芙蕾。

联系方式

  • Email:59115873@qq.com
  • 公司地址:地址:span政学路88号5号楼