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面包间主管

上海靖浩食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:原材料和加工

职位信息

  • 发布日期:2020-12-10
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-7.5千/月
  • 职位类别:生产主管

职位描述

1、负责部门的人员管理及各项生产安排。

2、根据生产计划,安排和控制生产作业进度。

3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,保质保量完成生产任务。

4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理化建议。

5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施。

6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁。

任职要求:

1、三年以上面包房的管理工作经验,熟悉各类面包工艺及生产流程。

2、熟悉丹麦、甜面、吐司、软欧、硬呕的制作。

3、具备较强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力。

职能类别:生产主管

公司介绍

上海靖浩食品有限公司成立于2014年,致力于烘焙食品研发、生产和销售,是烘焙行业优秀的原产供应商。我们专业生产西点蛋糕、面包、曲奇饼干和冰淇淋等系列产品,主要供应国内各大涉外餐厅、星级酒店和国际会议中心等高端场所。

联系方式

  • 公司地址:地址:span杨牌路758-2号