上海招聘

Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments.

要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。

Cleans and polishes Glassware, Chinaware, hollowware and flatware.

清洁并擦亮所有器皿。

Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation.

保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

Replenishes supply of linen and other Operating equipment.

添加所需的布品及操作设备。

Obtains requested items from the storeroom.

从仓库内领取物品。

Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas.

保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。

Follows correct sequence of service outlined in the Service Training Manual.

根据服务培训大纲来完成服务工作。

Sets up tables in accordance with Restaurant policy.

根据餐厅的规定来摆放餐桌。

Cleans and removes dishes from the table after service is completed.

结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area.

把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。

Cleans all spillage during mealtime and at closing.

用餐期间及结束用餐时清理所有的脏物。

Maintains excellent grooming standard at all times.

始终保持良好的仪容仪表

任职资格：

具有团队合作精神

 Teamwork oriented

热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人

Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers

可以接受轮班制

Be able to work for flexible hours

基本英文口语

Basic English speaking

有餐厅相关工作经历

 Experience in restaurant

Le Coq，一家开到深夜的小酒馆，温馨的邻家风格，这里的每一款酒，奶酪，火腿都是店主亲赴法国各个酒庄品尝并精心挑选的。这里的客人总会随性的在各个时间段光顾，老板都会热情并专业的推荐几种适合你的酒任你选择，并搭配当日空运到店的海鲜并亲自料理。
老板是个有着超强亲和力的帅气大男孩，在多年前远赴巴黎学习烹饪和葡萄酒，并在世界厨艺大赛上获得第三名，在上海圈内人都昵称他“生蚝先生”。每日你都会品尝到八小时冷链空运的来自世界各地海洋的鲜甜生蚝和其它贝类！在这里，你会放松的感受到店主的用心，他会用最简单最直接的方式让你体验味蕾的高潮……在卢瓦尔河谷萨榭城堡里，同巴尔扎克一起感受红色果子的辛烈香味……