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日式烧肉店店长

上海美泰美家餐饮管理有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2022-06-27
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:8千-1.1万
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责:


1、负责下属区域门店的全面工作,协调与其他部门的工作配合,执行上级领导的工作部署,稳步开展门店的各项运营工作。


2、负责建立门店各标准系统,使门店运行标准化、流程化。


3、负责制定门店长期、短期的年度和月底计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况进行分析,确保各门店在营业额、利润、团队管理方面稳步推进。


4、制定标准的服务流程和操作规程。检查下属各门店岗位人员的服务态度,服务礼仪、服务流程。监督各门店做好卫生清洁、防火、安全教育培训。

5、做好竞争对手的策略分析及客户关系的管理,保证营销策略的前瞻性,定期制定和改善各项经营和管理的新计划。


6、配合财务部门做出每年的预算及月计划。


7、与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。


8、主持日常和定期的部门会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门行政会议。


任职要求:

1、大专以上学历,专业不限;具备知名品牌餐饮连锁管理同岗位5年以上经验。

2、具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、决策能力,良好的数据分析能力和沟通能力。

3、为人诚实有担当,并有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨。

4、执行力强,对各类突发事件能快速响应并追踪落实。

公司介绍

上海美泰美家餐饮管理有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:拓食の馔(日本料理):徐汇区瑞平路230号保利时光里1层