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冷菜厨师

上海立达食品有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-10-27
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1、根据客情通知,负责制作本帮及川湘菜系各种冷菜。

2、负责原料领取、加工、烹制及装盘工作,对出品的质量和要求负责。

3、妥善保藏剩余的余料及调味汁,做好开餐后的收尾工作。

4、定期检查、整理冰箱、冷库,保证存放食品的质量。

5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责冷菜间的消毒工作。

职能类别:中餐厨师

关键字:冷菜厨师

公司介绍

    上海立达食品有限公司成立2013年6月,位于风景秀丽的和平公园旁。本公司是上海百味香餐饮管理有限公司旗下

品牌----重庆鸡公煲,酱料的***供应商。公司的主要产品有:鸡公煲酱料、烤鱼酱料、酱香鱼酱料、龙虾粉酱料、

龙虾酱酱料、龙虾汁酱料、飘香膏酱料等。其中,公司的鸡公煲酱料由祖传秘方配制而成,以独特的口味深受国内外

客户的青睐。
     

     立达食品本着“安全***,客户至上,质量***”的经营宗旨,引入了ISO9001:2000质量管理体系。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中海环宇荟B1 黄陂南路838弄B1