上海招聘

岗位职责：

1.负责生鲜食材到货及外发进度跟踪。2.食材结构的设计与搭配，通过对采购价、采购来源、附加成本等的掌控来对食材进行二次报价。3.食材相关信息或供应商资质证照的收集、存档。4.对食材的采购、存储、周转、滞销、退货等积极向相关部门提出良好可行性建议。5.落实并参与制定促销（对外）或内消（对内）计划。6.维持公司经营食材生鲜的品质及价格形象。7.协助上级领导完成对毛利额预算的达成。8.负责部门畅销品及滞销品分析，滞销品处理，库存掌控，退货监督及食材台账等。  

任职要求：

1.大专以上学历，28-40岁。2.相关经验至少3年以上。3.办公软件熟练。4.了解生鲜食材，并对食材价格比较敏感。

包吃包住，***。

上海一片天餐饮管理股份有限公司成立于2008年10月份，前身为上海一片天快餐有限公司，公司总部位于嘉定北工业区，是一家标准化、专业化的全国性餐饮管理连锁企业，有现代化的中央厨房及仓储物流配送体系，业务范围涉及企事业单位食堂承包、快餐配送、生鲜食材配送、半成品方便菜、中央厨房设计与建造、冷链营养快餐、网上商城等。 一片天通过多年的努力，已拥有领先的竞争优势，在上海及华东地区拥有一定的品牌效应及影响力，在团餐领域打造一片天的品牌，树立了良好的企业信誉。 食堂承包业务在本地区和外省市得到同步发展，拥有了像上海大众、延锋零部件、宾科精密、天合、招商银行、中船重工、中石化、中海油、航天所、嘉定学校、中国建材、中国银联等一大批知名的优质企事业单位客户。公司通过多年的发展获得“上海快餐连锁十大著名品牌”“优秀企业”“小巨人企业”等行业和政府授予的多项荣誉，并通过ISO22000食品安全管理体系、ISO90010:2008质量管理体系认证，同时对客户投保额度达到3000万元，公司已经拥有世界500强连锁服务及大型企事业单位70余家，全年餐饮服务人数超过3000万人次。 飞速发展壮大的一片天，期待每一位有梦想者的加入……