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中餐厅经理

上海高登联合建设发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2020-10-26
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1、对餐厅实行全面管理,在确保提供优质服务的基础上,完成公司下达的各项经营指标。

2、充分了解本部门的预算/预测中的餐饮运营及人工成本等有关内容,并合理加以控制。

3、控制/管理本部门的用品,保持所有运营设施/设备良好的工作状态,负责餐厅硬件设施的维护和更新。

4、保持并发展客户关系,建立客户档案,征求客人反馈意见并提供合理的建议,确保客户满意度。

5、检查并督导各岗位员工的日常工作,确保服务质量、员工纪律及规章制度的得以落实。

6、根据制定的服务标准,有计划地做好员工培训工作。

7、制定和实施餐厅的招募计划,确保人力配置符合餐厅营运需求,同时有效推进人员的发展和保留。

8、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准以及各类食品卫生、消防安全达标。

9、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。


任职资格:

1、年龄28-38岁,男1.75、女1.65以上,体态匀称,形象良好;

2、大专及以上学历,专业不限;

3、3年以上酒店或餐饮管理工作经验,具有较强的营运管理经验;

4、了解饮食工作基本程序和运作情况;

5、有较强的沟通能力及抗压力,应变能力强。


公司介绍

上海高登联合建设发展有限公司成立于1991年,是集房地产开发、对外投资、金融贸易、建筑装饰、物业管理、生态林业为一体的综合性国际企业。企业奉行“仁礼待人,勤慎处事”的价值观,秉承“以人为本”的精神。致力于同投资者、客户、员工以及社会各界人士建立良好关系。对于投资者,我们努力经营各项业务,做出理想回报;对于顾客,我们紧贴市场脉搏,提供优质产品服务。
高登集团自成立以来,获得了政府相关政策支持及各界领导的高度重视。集团产业遍布酒业、餐饮、酒店、书屋、画廊、精品超市,家居、武馆,广告,茶叶等。
集团近期重点项目是位于青浦徐泾的“夏都小镇”,该项目于2012年启动,并于2018年正式开业,是集商旅、住所、餐饮、休闲、购物、生活、教育等多重功能于一体的大型商业综合体,它遵循以人为本的理念,将自然、人文与商业默契交汇。

联系方式

  • 公司地址:地址:span夏都小镇1412号