食品采购副经理
上海狮鸿超市有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2020-11-11
- 工作地点：上海-黄浦区
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：3-4年经验
- 学历要求：大专
- 职位月薪：1-1.2万/月
- 职位类别：采购经理
职位描述
负责食品类商品采购：
如：日配、冷冻冷藏等。
岗位职责：
1.负责制定全年采购计划和采购预算，负责拓展供货渠道并与供货商保持良好合作关系，掌握供应商品加工运输能力;
2.负责及时分析评估所采购商品的运输成本和产品成本，分析市场竞争情况;
3.负责监督采购商品的到位情况，监督商品品质，协调商品供应管理流程，并监控本部门采购人员的工作进度，约束和规范检查采购人员的道德行为规范;
4.负责制定切实可行的相关品类商品调整计划、调整品类结构，加强品类管理，实施有效的新品引进和汰换;
5.负责协调本部门工作关系其他部门的沟通工作，协助并指导门店处理滞销库存;
6. 上级安排的其他相关事宜。
岗位要求：
1.大专及以上学历，5年以上零售业相关品类采购工作经验；
2.熟悉相关品类领域的供应链、品牌分布，对商品的开发和经营策略有一定认知，了解零售业相关的法律知识；
3.对相关品类售价的制定及毛利控制有较好的把握，具有较强的数据分析能力，市场变化敏感力；
4.具有较好的沟通技巧、谈判技巧、组织能力；
5.正直诚实、顾客导向，良好的团队协作精神。
职能类别：采购经理
公司介绍
百盛精品超市是马来西亚金狮百盛商业集团旗下的高端精品超市品牌。2016年全面升级，2019年全新店铺形象亮相青岛、上海，业态定位为都市生活体验店，致力于为都市人群打造独树一帜的品质生活。
百盛精品超市作为一家生活方式专业门店，主张追求精致的生活品味，致力与顾客分享对美食文化和品味生活的热情，门店经营面积约2500~4000㎡，陈列15000余种商品，40%～60%为进口商品。
百盛精品超市作为一家生活方式专业门店，主张追求精致的生活品味，致力与顾客分享对美食文化和品味生活的热情，门店经营面积约2500~4000㎡，陈列15000余种商品，40%～60%为进口商品。
联系方式
- 公司地址：地址：span淮海中路陕西南路