茶饮研发
上海祥岚餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-21
- 工作地点:上海-杨浦区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
岗位职责
1、进行茶品的研发;
2、关注市场上同类产品的动态,对市场状况进行分析;
3、优化茶品等产品在门店的制作、调理;
4、负责新品标准制定,监督标准执行情况;
5、培训、督导门店的相关人员;
任职要求
1、食品行业专业。有相关工作经验者优先;
2、具有丰富的茶品制作经验;
3、有较强的品质掌控能力,规划各项产品的制作、出单等;
4、具有对产品的精益求精的精神,具备较强的沟通能力;
5、强烈的进取心与高度的工作热情,良好的团队合作精神;
6、具高度抗压性,富有创造力。
公司介绍
上海祥岚餐饮管理有限公司成立于2015年4月。先后获得君联资本和中汇金控股等5000万A轮融资。
公司集品牌研发、品牌合作、线上运营、线下门店于一体的餐饮管理公司。
公司坚持食物的高品质和口味的一致性,这是我们的核心理念,我们也倾心为之努力。
目前旗下已拥有雪芙、茶风暴、常鸭坊、裕莲楼、Muggle和初遇芙蕾6个品牌 ,覆盖北上广深杭等多个一二线城市。
主打品牌:雪芙Soufflé 是一家专注做舒芙蕾松饼的甜品店。雪芙主理人在四处云游的日子里被它味道深深吸引,在回国后经过长时间的研发,结合日式手法创新了属于雪芙自身定位的产品。
“雪” 取自巴黎的浪漫情怀,雪芙认为,舒芙蕾不仅是一道单纯的甜点,它更是浪漫的代表,烹饪的每个环节都是浪漫的表现,主理人希望把这份浪漫通过雪芙传递。
雪芙创立于上海并致力于引领慢时尚生活方式的休闲美食品牌。在全国一二线城市运营多家中高端以舒芙蕾松饼+创意咖啡为主的甜品体验空间,通过革新的美食理念将美食与亲宠、亲子和集市等生活娱乐完美结合,开启美食3.0模式。
雪芙是将舒芙蕾松饼本土化的*人。舒芙蕾松饼轻盈可口,松饼则松厚绵密,两者看似泾渭分
明,但结合日式美食大师的匠心工艺,把舒芙蕾的蓬松融于松饼的层次,创新出亚洲风味的雪芙舒芙蕾。
公司集品牌研发、品牌合作、线上运营、线下门店于一体的餐饮管理公司。
公司坚持食物的高品质和口味的一致性,这是我们的核心理念,我们也倾心为之努力。
目前旗下已拥有雪芙、茶风暴、常鸭坊、裕莲楼、Muggle和初遇芙蕾6个品牌 ,覆盖北上广深杭等多个一二线城市。
主打品牌:雪芙Soufflé 是一家专注做舒芙蕾松饼的甜品店。雪芙主理人在四处云游的日子里被它味道深深吸引,在回国后经过长时间的研发,结合日式手法创新了属于雪芙自身定位的产品。
“雪” 取自巴黎的浪漫情怀,雪芙认为,舒芙蕾不仅是一道单纯的甜点,它更是浪漫的代表,烹饪的每个环节都是浪漫的表现,主理人希望把这份浪漫通过雪芙传递。
雪芙创立于上海并致力于引领慢时尚生活方式的休闲美食品牌。在全国一二线城市运营多家中高端以舒芙蕾松饼+创意咖啡为主的甜品体验空间,通过革新的美食理念将美食与亲宠、亲子和集市等生活娱乐完美结合,开启美食3.0模式。
雪芙是将舒芙蕾松饼本土化的*人。舒芙蕾松饼轻盈可口,松饼则松厚绵密,两者看似泾渭分
明,但结合日式美食大师的匠心工艺,把舒芙蕾的蓬松融于松饼的层次,创新出亚洲风味的雪芙舒芙蕾。
联系方式
- Email:59115873@qq.com
- 公司地址:地址:span政学路88号5号楼