国企员工餐厅厨师（做五休二）（宝山杨行）
上海市保安服务（集团）有限公司
- 公司规模：10000人以上
- 公司性质：国企
- 公司行业：交通/运输/物流
职位信息
- 发布日期：2020-10-23
- 工作地点：上海-宝山区
- 招聘人数：2人
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：招2人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：4.5-6千/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
"岗位职责；
1.主要负责学校食堂大锅菜烹饪以及日常的清洁卫生工作。
2.工作时间：8小时，做五休二（7天轮班制）"
厨师；1.依据上级安排，认真履行菜品操作标准，完成厨房早餐、午餐、晚餐供应；
2.具有团队协作精神，吃苦耐劳；
3.负责做好本岗位各项卫生内容，保证食品安全；
4.自觉遵守公司及食堂的各项管理制度及工作纪律；
切配；
1.负责每日素类食材的粗细加工和清洗，并运送到烹调区域；
2.保管好每日剩余食材，分类放置冰箱或定点摆放；
3.切配厨师主责供餐的准备，清洁配菜间卫生和刀具的清洁；
4.注意食材的不足和浪费；
5.协助厨师长处理应急食品的供应。
任职资格：
1.55周岁以下，能吃苦耐劳；
2.身体健康，有健康证；
3.持有厨师职业资格证书；
4.有员工餐厅、大锅菜厨师工作经验者优先；
5.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术；
6.身体健康，无犯罪纪录。
公司地址：上海市宝山区杨行镇泰联路111号（上海市保安培训基地）。
公司介绍
上海市保安服务（集团）有限公司前身为上海市保安服务总公司，于2018年完成改制，组建成为集团，下属子分公司20家，总资产规模近30亿元，员工人数2.6万余人。今天，标志着集团正式开启了新的征程，具有重要里程碑意义。33年的发展，集团已逐步成长。近年来，集团以社会责任担当为己任，主动适应行业变化，投入巨资，科技强企，将传统人力防范与科技结合谋划发展新思路，逐步形成传统业务和科技业务交融互通的七大业务板块。依托大数据、云计算、人工智能等新兴技术，以“总承包、总设计、总应用、总运维、总输出”的企业定位，积极参与并推进智慧城市、智慧公安建设；策划打造“淘安网”社会化服务平台，致力于模式创新，开发个性化、碎片化、定制化的保安服务蓝海市场；建立加盟商制度，致力于保安服务业标准的制定，联合社会保安力量，共同打造“上海保安”品牌新形象。
联系方式
- 公司地址：大华一路239弄5号楼
- 电话：13761101040