上海招聘

工作地址：杨浦区市光路299号，2020年12月工厂会搬迁至青浦嘉松中路799号

一、任职要求：

1. 熟悉各款蛋糕裱花；

2. 熟悉西点工艺流程；

3. 良好的执行能力，学习及创新能力，服从调动及安排；

4. 一年以上蛋糕裱花工作经验优先；

5. 身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业；

6. 认真细心，有责任心，卫生习惯良好。

二、岗位职责：

1、按照公司要求完成蛋糕制作工作；

2、负责用具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存；

3、对蛋糕类质量负责，设备及工具的保养，保证厨房符合卫生和安全要求；

4、认真学习车间每一个工序步骤，每日物品盘点；

5、自觉维护、保养车间设备及用具；

6、认真完成上级布置的工作。

『夏朵餐饮集团』创立于2001年，在上海市区拥有五家餐厅，多间烘焙食品门市及一个中央工厂。
成立至今20年，「夏朵」成为了许多上海市民们认可、喜爱的优良企业。
【我们的餐厅】：始终以「创造美丽的企业」为我们的事业宗旨。环境典雅浪漫，食品健康美味，氛围温馨善意、员工幸福，就是我们所追求的餐饮空间的美丽。
【我们的中央工厂】：「孟文食品工厂」的生产团队中有多名工作经验十年以上的甜点师及面包师，拥有较强的专业技术及研发能力。能满足客户较高的出品要求。
【我们的面包店】：「夏朵十二篮」是创立于2010年华山路的一个烘焙品牌。以“ 健康、美味、丰饶、自然 ”为品牌理念，致力于给城市带来一点温馨、愉悦和幸福感。至今十年拥有多家门店。