餐厅副经理
上海国际主题乐园有限公司(上海迪士尼度假区)
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:合资
- 公司行业:娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2020-10-23
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:餐饮大堂经理 餐饮店长/经理
职位描述
职位介绍:
游客服务经理应能作出灵活排班和休息工作安排,支持餐厅经理/区域经理,及通过与排班员和工作量管理团队积极合作,高效排班,以尽量提高演职人员工作效益。
此职位人员负责日常运营活动,尽量以最快最令人满意的方式处理游客和演职人员事务。支持餐厅经理领导团队完美执行服务标准,并为游客提供神奇的体验。
此职位人员还应为演职人员提供一个奖励性和支持性的工作环境,以确保按所有地方政府规章提高所有安全和卫生水平。
工作内容:
监督下属完成各自的岗位工作
与共事演职人员沟通,鼓励演职人员的个人发展并帮助其进步,进行有效的班前会,确保所有人员知道贵宾、特殊场合、每日特色、特销产品
负责盈亏情况,控制成本和支出
培训并促使团队为游客提供迪士尼神奇体验
与其他业务线进行联系,紧密配合乐园和度假区的运营
监督操作指南中所规定标准的实施
向主厨和餐饮经理反映建议和游客意见
监督并随时跟踪整个餐厅的维护及维修以确保达到良好的演出状态
确保共事演职人员,游客有一个安全有序的工作及就餐环境
我们希望您:
至少3年以上高端餐厅或相关主题公园同岗位运营经验
了解并遵守餐饮卫生、存货控制、业务流程和游客控制规定
具有良好的餐饮知识
监督培训新的及现有的演职人员
愿意积极学习并适应新的挑战
工作主动,能承受高强度工作压力
适当得体地应对游客提出的问题
公司介绍
作为全球家庭娱乐业的领军企业之一,上海迪士尼度假区为我们的游客带来独具一格的服务和珍藏一生的记忆。加入我们,在这个充满奇幻、想像、创意和探险的全新世界里,为每年数以百万的度假区游客创造欢乐。无论您的迪士尼旅程走向台前还是幕后,您都拥有无限机遇。
As one of the worldwide leaders in family entertainment, Shanghai Disney Resort delivers legendary service and a lifetime of memories for our guests. Joining us in a new world of fantasy, imagination, creativity and adventure involves creating happiness for the millions of guests who visit our Resort each year. Whether your career journey here is onstage or backstage, there are almost unlimited opportunities for growth and personal development at Shanghai Disney.
As one of the worldwide leaders in family entertainment, Shanghai Disney Resort delivers legendary service and a lifetime of memories for our guests. Joining us in a new world of fantasy, imagination, creativity and adventure involves creating happiness for the millions of guests who visit our Resort each year. Whether your career journey here is onstage or backstage, there are almost unlimited opportunities for growth and personal development at Shanghai Disney.
联系方式
- 公司地址:地址:span虹桥路2550号