上海招聘

1、建立有效的产品质量安全管理模式，全面组织并负责HACCP体系的建立、审核和实施。

2、对车间生产过程中工艺参数的检测和记录，对记录数据进行分析汇总，做好反馈工作。

3、不定时对车间各工序工艺控制参数进行抽检，发现不合格后及时向生产部反映，督促生产部及时进行调整，确保生产质量。

4、制定成品的检验计划及标准，对每一批次成品进行出厂检验和型式检验，对原始记录数据和检测报告进行汇总分析，及时反馈问题。

5、制定产品的质量安全企业标准，协助行政部进行企标的学习和培训，并跟进生产部对企标的实施情况。

6、制定原辅料抽检计划及检验标准，督查每一批次原辅料的检测，对原始记录数据和检测报告进行汇总分析，及时反馈问题。

7、当产品出现质量问题时，与生产、销售部门合作，分析出现问题的原因，协同解决问题。

8、品控部费用申报、工作计划的安排，化验仪器的使用维护等。

9、监督检查质检员和化验员工作完成情况，全面负责化验室的管理工作。

10、制定本部门所属员工的岗位职责，定期进行技能培训、考核。

11、完成总经办临时交办的其他任务

任职资格：

1、食品或相关专业，大专以上学历；

2、5年以上食品行业品质管理工作经验,3年相同岗位工作经验；

3、有良好的沟通协调、组织以及分析和解决问题的能力。

4、具有食品检验资格证书。

上海酣畅食品有限公司创建于2010年，是一家致力于西餐料理的营销与生产的全方位发展公司，营销途径为线上线下。目前，公司全力打造的互联网店铺---酣畅，在所属类目的销售收入、利润、利税等指标上已连续多年位居行业前列，成为目前天猫商城生鲜类***、效益***、最具发展潜力的店铺。目前客服遍布全国各省市。
自公司成立后，一直以一流的品质，一流的服务，打造出了一流的的口碑。公司主要经营西餐料理，海鲜，甜点，餐具等5大类50多个品种的产品。

我们是一支年轻并有有活力的团队，有目标，有追求，老板NICE ，团队关系融洽，还会有不定期大吃牛排等活动，赶快来加入我们这个大家庭吧