上海招聘

了解市场趋势和客户需求，负责公司饮料、甜品新品研发上市，开发和管理供应商。

工作内容：

   1、参观饮料食品展会，搜集展会资料，关注市场新品及需求，撰写新产品研究报告，开发备选原料及供应商；

   2、协同质量部门进行验厂，关注OEM产品稳定性，进行批次样品差异测试；

   3、进行市场调研，整理公司目前客户需求，按照市场趋势和客户需求开发新设备、新原料；

   4、与现有供应商紧密联系，关注动向和新品，进行索样及样品比对，按照公司需求开发新产品；

   5、公司现有产品复配设计，开发新品，配方核准，工艺成本分析，操作手册制定；

   6、所有产品的分类、食谱、培训及技术支持；

   7、核准产品操作手册，对业务部门进行市场趋势分享、产品培训和技术考核；

   8、负责客户专项原料开发定制；

   9、协同市场部进行节令、大型节日、爆款产品开发；

   10、协助新产品及操作手册拍照，提供新产品描述参考；电商系统食谱开发，配方数据录入

“又乐”是一家专业的B2B餐饮供应链服务平台公司。公司集餐饮品牌孵化，餐饮原料研发、生产、销售，国内外知名食材品牌代理，食品仓配一体服务于一身；在线下多年服务于中国餐饮市场的顶尖连锁客户（如：真功夫、棒约翰、DQ、吉野家等），并结合公司自营的线上电商商城（**********）服务全国的餐饮客户。公司抱着“让更多人享受美食的快乐”的企业愿景，将优质的服务带给餐饮商家，为餐饮客户提供产品价格、食品安全、菜单开发创新、食品供应链等一站式的解决方案！