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高级食品研发师

上海时伦文化传播有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:广告

职位信息

  • 发布日期:2020-10-27
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

岗位描述:
1
、制作研发各类蛋糕/棉花糖等产品,在现有产品基础上进行创新;
2
、掌握烘焙的原料知识,全面主导公司甜点及糕点产品的研发工作;

3、负责开发到上市的全过程,编写成品SOP

4、负责/督导产品原料的供应链管理,合理控制食品成本;

5、对生产过程进行产品品控,确保生产人员掌握产品生产操作及工艺要求;

任职资格:
1
3年以上食品研发工作经验,蛋糕、棉花糖等产品研发工作经验

2、熟知以上产品储存属性及熟悉产品的保质期限,食品工程等相关专业优先
3
、了解食品生产流程和质量管理,熟悉配方研发,能独立开发新产品

4、热爱甜品行业,有卫生健康意识

5、有自创品牌\创业经验者优先

工作地点
静安区洛川中路1158园区

工作时间
周一至周五 9:30-6:00


公司介绍

    上海时伦文化传播有限公司于2010年在上海创立,致力于为消费者创造美好体验!
成立之初,我们专注于品牌体验营销,为各大知名国际、国内品牌提供体验营销策略及
推广服务。过去的9年中,我们在全国80个城市策划并执行了500场以上不同规模的体验营销活动,帮助客户有效提升了品牌影响力,在行业内树立了良好口碑;
2014年,由于业内口碑的积累,顺应客户需求,我们成立了商业地产事业部,旨在为中国购物中心提供高品质、专业化、全方位的商业地产体验增值服务,服务内容包括年度体验营销策略、月度营销方案以及大型主题体验活动策划等专业服务;
    2018,我们紧跟时代的步伐,凭借自身品牌服务与商业地产服务的丰富经验和资源,介入IP产业:从大IP定制合作,到IP娱乐产品化,到开发独家IP运营产品,根据IP的特性打造出各种富有吸引力的体验项目;
至今,依托线下丰富资源与强有力的团队,我们已形成品牌体验营销服务、商业地产体验营销解决方案、IP泛娱乐三大核心业务,互为依托,共同促进发展。历经9年,我们持续发展的秘诀在于我们的核心竞争力,即好创意+好执行。
    2019年,更加坚定地明确了我们的使命:用创意让生活更美好,并开始了平台化发展战略和事业合伙人机制,开启了公司新的发展征程。
    未来,我们会继续努力,创造出更多产品和内容,给人们的生活带来更多更美好的体验!

时伦公司网站:www.timelinecc.com

联系方式

  • Email:peter.liu@timelinecc.com
  • 公司地址:地址:span闸北区洛川中路1158号B1楼2层