继光香香鸡品管专员
全家庆餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-12-01
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.7-1万/月
- 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)
职位描述
1、负责产品质量体系的建立和控制,建立产品风味品评判定标准,并监督执行,对差评异常风味进行原因分析并整改;
2、负责独立行使对原材料和产品质量的鉴别、把关、报告、处置的职能,负责不合格品的控制;
3、负责建立、实施和保持各公司食品质量安全管理体系;
4、组织编制、修订公司有关食品质量安全管理方面文件及案例制度;
5、负责食品安全管理体系有关事宜与外部各方的联络;
6、负责公司所有有关质量文件和记录的控制;
7、负责公司质量信息的收集、分析和管理,确定纠正和预防措施项目,并验证其有效性;
8、协助采购部对供方质量保证能力、资格的审查认定。
任职资格:
资格证书:食品检验中级(四级)以上
1、食品、餐饮类专业大学专科及以上学历;
2、具备5年以上食品、餐饮行业品质管理相关工作经验,曾担任过食品行业品质主管3年或以上职务。
3、熟悉餐饮业相关法律法规、产品检验标准具有独立发现问题、分析问题、解决问题并能妥善处理问题的能力
4、独立编制质量管理体系文件,丰富的现场品质管理经验
5、具有较强的组织协调沟通能力,以及良好的语言、文字表达能力;具有团队协作意识和学习能力,执行力强,具有较强的抗压能力
6、熟悉基本电脑操作, 能熟练地使用Word、Excel、PPT等办公软件。
职能类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)
公司介绍
继光香香鸡在台湾是一个拥有40年丰富经验及坚持品质的炸鸡店,适合各年龄层的消费者。历经数十年的研发改良至今,风味独特并秉承品质优选。至今,继光香香鸡已在全国各地开设300多家店铺,成为一家商场、一个城市必打卡的炸物店铺,日售万份的香香炸鸡,已成为许多人生活无可替代的香味,和快乐的源泉。
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我们是一群赋有激情、追求美好品质生活的年轻人,欢迎格调一致的你加入!
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联系方式
- 公司地址:天河路299号时尚天河商业广场中一街012A