餐饮营运经理
林锦品牌管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-10-19
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
1负责营运管理部日常营运相关的制度体系、业务流程的建立与执行;
2负责营运管理部营运分析:包括营运管理、顾客需求、服务标准、市场发展、市场定位;
3制定营运管理部门的战略发展和业务计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的营运队伍;
4制定分管区域内各餐厅营运指标、年度发展计划,在营运指标完成过程中进行指导与分析,推动并确保营运指标的顺利完成;
5组织协调重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整;
6负责餐厅经理、区域督导的晋升和调配工作;
7定期组织召开区域督导会议,及时收集区域督导信息及传达公司关于营运管理的指示;
8定期组织召开餐厅员工代表大会;
9建立餐厅管理标准,提高餐厅工作的合理性;
10优化餐厅工作流程,与工具使用;
11提高餐厅管理水平;
12积极完成公司领导临时交办的其他任务。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2. 5 年以上连锁企业担任高层管理职位的经历;
3.具有先进的管理理念及管理风格,对连锁企业有系统的了解,对现代连锁企业的发展管理有成熟且系统的理解;
4.有较丰富的现代企业管理经验,熟悉大型连锁企业的运营管理模式,能够统筹建立和完善连锁企业标准化营运体系,具有较强的项目管理能力;
5.对市场的消费动态具有敏锐的洞察力,分析力,优秀的项目组织能力和市场开拓能力,具备严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力;
6.有很强的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件。
公司介绍
林锦品牌管理(上海)有限公司旗下有众多餐饮品牌,其中“泉鲤”大阪美食以主要经营:具有日本古都有“天下厨房”之称的大坂特色小吃。以时下年轻人喜欢的随手茶饮和日式美食为主。
由日本大阪原装特调酱料为核心竞争力,因门店装修风格独特,充满日式潮流文化,符合现代人的追求时尚,张扬个性的心理特征。
泉鲤至门店开业以来,得到众多年轻消费者的追捧和喜爱。
现门店快递发展至浙江各大城市、上海、武汉、西安、南京.
由日本大阪原装特调酱料为核心竞争力,因门店装修风格独特,充满日式潮流文化,符合现代人的追求时尚,张扬个性的心理特征。
泉鲤至门店开业以来,得到众多年轻消费者的追捧和喜爱。
现门店快递发展至浙江各大城市、上海、武汉、西安、南京.
联系方式
- 公司地址:地址:span吴宝路428号A5幢-301室