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采购专员

上海东利多餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-15
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:0.7-1万/月
  • 职位类别:采购员  采购助理

职位描述

主要负责各区域当地蔬菜供应商及相应品类采购工作,定期市场调查及新品维护;保障指定负责区域的门店食材供应,外地总仓计划备货充足合理可控,仓库监管到位,呆滞库存梳理及处理。


内容及职责: 
  1. 每月相关食材的询价、报价、与供应商确认定价以及日常系统报价管理
  2. 供应商管理,包括现有供应商的维护及管理及开发新供应商
  3. 负责指定外仓的周转计划备货、确保各门店的正常营运
  4. 配合研发部门进行新食材的sourcing、新食材的采购及上市时间协助支持
  5. 协助新拓展地区的供应商开发
  6. 负责相关食材投诉的处理和跟进
  7. 协同进行供应商巡查稽核工作,确保产品的质量与工厂的操作符合要求
  8. 呆滞品的定期盘点和消耗处理
  9. 其他采购相关工作

任职资格:
  1. 大专及以上学历,专业不限
  2. 2年以上采购经验,餐饮或新零售方面相关行业优先
  3. 熟练的office技能
  4. 良好的人际沟通能力
  5. 良好的谈判技巧
  6. 有责任心

公司介绍

公司介绍:
   东利多和颐有限公司是由东利多株式会社(日本)与和颐集团控股有限公司(香港),共同成立的一家中日合资企业,本公司承担了丸龟制面在中国大陆的业务运营和发展,并将大陆区总部设立在上海。东利多株式会社是在日本拥有3个品牌的上市公司,其中丸龟制面最为成功。上海东利多餐饮有限公司决定将这一优秀品牌引进中国 ,为中国的消费者带来纯正的美味。

品牌介绍:
   丸龟制面是在2004年开始正式在日本发展起来的,短短不到10年的时间,店铺迅速增长。目前在日本拥有700家店铺,并以每年开设100家店铺的速度发展着,是日本最受关注的连锁店。
   丸龟制面中国一号店上海打浦桥店自2012年4月正式开业以来,客流不断,生意火爆。未来10年内,我们计划在中国开展1000家店铺。丸龟制面以全球战略为目标,准备成为世界性的制面连锁品牌。

   我们的经营理念是创造一家被更多顾客永远喜爱的乌冬面餐饮店。我们希望顾客在享用美食的同时能感受到喜悦和幸福。2012年9月至今,丸龟制面相继在华东、华南、华中、华北区开业了七十多家餐厅。2014年6月,公司开始进入香港市场,目前,香港拥有丸龟制面16家店铺,并以美味健康,受到香港市民的好评。2016年12月起,公司开始进入新加坡市场,希望同样可以得到新加坡市民的认可。

联系方式

  • Email:yang.yuping@trdhy.com
  • 公司地址:地址:span朝外大街16号中国人寿大厦