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应用厨师助理

卓典食品科技(江苏)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5-6.5千/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒

职位描述

1、 负责公司产品做应用出品创新(制作新菜谱);做好实验记录,制定公司标准应用sop,当天上传至“云之家”个人文件夹;

2、负责客户来访或到客户门店按照公司标准应用sop烹饪菜品给客户品尝测试,做好实验记录,当天上传至“云之家”个人文件夹;

3、负责及时向研发工程师反馈自产调味品在菜肴烹饪中发现的问题并协助解决;

4、做好每日工作日报、次日工作计划、月度汇总表发至“云之家”;做好本部门的清洁卫生工作,保证品鉴中心、厨房干净、整洁;

5、临时交办其他事项

任职资格:

1、25周岁及以上,食品相关专业,高中或技校(含)以上学历。

2、1年(含)以上厨师工作经验

3、学习能力强、创新能力强、能承受高强度工作、善于与人沟通、工作积极主动、责任心强、诚实肯干

集团总部:

总部:上海卓典食品香料有限公司  地址:上海市青浦区徐泾镇双联路168号四楼卓典食品

江苏工厂:

工厂:卓典食品科技(江苏)有限公司  地址:江苏省淮安市洪泽区经济开发区东九街九牛路15号  

公司介绍

卓典食品成立于2003年,公司总部位于上海虹桥商务区,生产基
地坐落于江苏淮安。厂房面积14000平米,年产量约10万吨。工厂
引进现代化全自动化、智能化生产流水线,按照GMP标准设计建
造净化厂房与车间,是集研发、生产、销售、技术服务于一体的综
合性企业。
卓典专注于米面粉汤底料、拌酱底及浇头料、特色小吃调味料腌制
料研发生产。公司汇聚国内专业研发人员和烹饪大师,精心研究各
地风味小吃,强大的研发实力,能快速满足客户个性化需求,为连
锁餐饮企业提供米面粉爆品的解决方案。
卓典力争打造成中国米面粉汤底料及浇头料的全国***,成为
集“调味研发——专业定制——现场应用——餐饮品牌孵化”为一体
的专业化平台型企业。

联系方式

  • 公司地址:徐泾镇双联路168号复襄公社2号楼408室