营运总监
上海那嘎的餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-27
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:2-2.5万/月
- 职位类别:销售总监
职位描述
营运总监岗位职责:
1、参与公司年度经营计划设定与经营预算编制工作,对门店营收目标和营运成本目标完成负责;
2、负责健全运营机制和内部标准化管理流程,建立并执行各项营运管理规章制度;
3、负责品牌运营策略及实施,参与策划各类门店促销活动及市场推广计划,并追踪效果;
4、负责阶段经营分析和总结工作;
5、负责在营运管理过程中对营运人员进行培训及学习计划,对营运部各级人员的储备和发展负责;
6、负责参与产品的研发,提出有效意见,并跟进后期的推广;
7、负责市场信息及时性收集,分析并提出优化管理,以作出相应的调整措施建议并监督实施;
8、负责收集汇总顾客意见反馈,总结、分析、提出切实可行的意见和建议,提升顾客用餐体验;
9、对门店的安全隐患提出建设性方案,并对经营安全负责;
10、负责营运团队的绩效考核、工作检查和激励,提升员工工作满意度,确保营运标准得到有效执行;
11、负责新店开张的营运准备工作、开张期间的营运指挥、安排、调度工作及总结分析工作;
12、完成上级临时交办的其他工作。
任职资格
1、30岁-40岁,本科及以上学历,有同岗位至少3年以上工作经验;
2、连锁餐饮10年以上工作年限,熟知连锁餐饮的行业动态、以及疫情之下的连锁管理模式;
3、具备优秀的学习能力,以及应对各种突发情况的决策能力;
4、人品过硬,具备优秀的领导力以及统筹计划能力、执行力。
职能类别:销售总监
公司介绍
关东小磨系东北菜连锁餐饮公司,成立于2015年,***餐厅开在浦东成山路巴黎春天。目前已在上海浦东新区、普陀区、闵行区、嘉定区、宝山区、徐汇区开设了10家餐厅,在上海的东北菜品牌餐饮公司中,已位于前列。在上海布局的过程中,也有计划向长三角地区拓展!
公司以菜品质量为本,本着健康无添加的品质理念,向每位宾客提供精美的菜肴、优质的服务和舒适的环境。提升顾客满意度、员工满意度是公司核心的管理理念;学习成长是公司的核心价值观,追求卓越是公司创始人最初心的选择!
公司欢迎有志于在餐饮业寻求发展的伙伴们加入,公司会为每位员工提供平等的发展机会,以帮助您实现自己的更大价值。
公司以菜品质量为本,本着健康无添加的品质理念,向每位宾客提供精美的菜肴、优质的服务和舒适的环境。提升顾客满意度、员工满意度是公司核心的管理理念;学习成长是公司的核心价值观,追求卓越是公司创始人最初心的选择!
公司欢迎有志于在餐饮业寻求发展的伙伴们加入,公司会为每位员工提供平等的发展机会,以帮助您实现自己的更大价值。
联系方式
- 公司地址:地址:span沪南路2489号万科活力城 B 栋416