上海招聘

青岛啤酒直营啤酒餐吧招聘西餐厨师（长）

职位要求：

 1、能独立制作/加工商务套餐、西式正餐、佐酒小食等餐食；

 2、严格遵守公司规章制度、作业操作流程、食品质量安全规定；

 3、全面负责厨房设备设施的日常点检和维护工作；

 4、熟知并掌握各项烹饪知识，制作标准和流程，食品安全意识强；

 5、确保工作完成，把控产品质量，提高运营效率，降低运营成本； 

 6、主导新产品的研发。

 任职资格：

 1、身体健康，可办健康证，至少5年知名西式餐厅工作经验，会融合菜更佳

 2、接受过烹饪专业培训，具备良好的制作技术；

 3、具有研发新品的能力，精通各类原材料处理、配方比例方法、合理控制成本；

 4、能够有很好的服务顾客精神； 

 5、良好的执行能力，学习能力及高度的责任心和团队协作精神。

 薪酬待遇：税前综合收入8000-12000元/月，五险一金、带薪年休假，工作餐

 工作时间：本岗位实行做六休一（每天工作8小时），实行早中晚轮班制

 工作地点：上海市静安区愚园路或浦东陆家嘴商城路（公司不提供住宿）

微信分享