上海招聘

岗位职责：  

1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作，配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美。  

2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。  

3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。  

4、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生。  

5、完成上级交办的其它工作。 

任职要求：20-35，***，有厨房打荷经验，积极向上有进取心，可作厨师培养。  

工作地点：商城路679号  

班次：做五休二，工作8小时  

上海老房子餐饮管理有限公司（上海名轩楼餐饮管理有限公司），创始于2001年,是一家集中央采购、营运培训、市场营销、开发营建、产品研发、配销中心集于一体的大型现代化餐饮管理公司，并与2011年年底上市。
自***家名轩餐厅在上海一幢知名的老洋房别墅内开张后,名轩遵循着“高雅、高质、高标、高端”的经营理念，不断追求品牌的创新和突破，短短几年间已迅速在中国9座城市里开设了12家高级连锁食府，分布在上海、北京、天津、大连、青岛、成都、哈尔滨、宁波、江苏等地。企业发展的同时，员工队伍也从最初的几十名发展到了几千多名。
以经营经典沪粤菜、鲍翅燕、蟹宴为特色，在国内外享有极高的知名度。对品质的追求赢来了众多高端客户，如国民党名誉主席、加拿大前总理、印尼前总统、中国奥委前任主席、阿拉伯王子等多国皇室成员、政府官员和社会名流。
被誉为“上海高等食府”，在业内更有“四高”食府的美誉，所谓“四高”，即高雅的环境、高质量的原材料、高标准的菜品出品、高端的服务，以满足崇尚高品位的高贵客人——这是我们经营的理念，更是企业核心价值所在。
随着公司连锁系统化经营，业务不断的扩展，需要更多优秀的服务与管理类人才加入我们这个大家庭。