上海招聘

性别年龄：男女不限，30-39岁

大堂经理岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实餐厅服务与餐厅规章制度；

7、负责员工之间的工作协调；

8、做好员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。

2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

4、具有基本英语沟通能力及相关文书处理能力。

『夏朵餐饮集团』创立于2001年，在上海市区拥有五家餐厅，多间烘焙食品门市及一个中央工厂。
成立至今20年，「夏朵」成为了许多上海市民们认可、喜爱的优良企业。
【我们的餐厅】：始终以「创造美丽的企业」为我们的事业宗旨。环境典雅浪漫，食品健康美味，氛围温馨善意、员工幸福，就是我们所追求的餐饮空间的美丽。
【我们的中央工厂】：「孟文食品工厂」的生产团队中有多名工作经验十年以上的甜点师及面包师，拥有较强的专业技术及研发能力。能满足客户较高的出品要求。
【我们的面包店】：「夏朵十二篮」是创立于2010年华山路的一个烘焙品牌。以“ 健康、美味、丰饶、自然 ”为品牌理念，致力于给城市带来一点温馨、愉悦和幸福感。至今十年拥有多家门店。