上海招聘

给你清晰的晋升发展路线：

1、职业规划：前厅经理—储备餐厅经理—餐厅经理；

2、我们为餐厅管理层配备了专业系统的培训课程，安排各站点技能培训，其中包括食品、酒水、烹饪知识、西餐服务技能等。

 

餐厅管理技能培训将包括：

1、餐厅现场人员管理，包括人力资源规划、培训、绩效以及值班和排班管理；

2、财务管理，包括成本管理、利润分析、财务报表制作和整体财务资源管理；

3、订货管理、设备维护和质量管理；

4、品牌、公关、商圈等经营管理。

 

给你完善的薪资福利：

1、底薪+绩效奖金+分红

2、入职即享有完整的保险和福利体系

3、带薪年假

 

你的工作职责：

1、  协助餐厅经理实施餐厅工作标准和服务程序，根据营业情况和客情，负责分配当班员工的工作任务，并检查当班员工的对客服务工作；

2、  参加重要宾客的接待工作与服务补位工作，确保提供优质服务；

3、  督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作，检查餐厅每项设施的状况、确保正常运转，监督员工的考勤、仪容仪表；

4、  检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作，定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况，及时补充所缺物品，以保正常使用；

 

如果你…

1、热爱美食，对工作认真负责，人际沟通、协调能力强，有一定的前厅管理经验，热情开朗，善于与人沟通；

2、能从客户角度出发,服务于客户，对服务行业有持续的热情；

3、对自己的职业发展有期许；

欢迎加入我们！

 

【品牌介绍】

Brut Eatery，是一家结合质朴温暖的生活美学、明星主厨的匠心烹调、精品咖啡及酒品于一身的温暖小馆。

  Brut Eatery秉持着美好事物不需要过度包装，而应回归本质之美的理念，坚持质朴、原创、匠心烹调的品牌精神，致力于让每一家Brut Eatery都能通过不同的主题及空间设计，持续带给消费者生活上的惊喜和感动！悦璞食堂荣登2018 Time Out 杂志评选——年度***小餐馆。

 DQ冰淇淋隶属于“股神”沃伦.巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦（Berkshire Hathaway）集团，在包括美国、加拿大、中国在内的近30多个国家拥有约7000多家分店。
     作为体量和战略重要性仅次于北美市场，中国给了DQ品牌迅速发展的机会。2005年至今，上海适达餐饮管理有限公司（DQ中国加盟商之一）在23个省市共计100多个城市开设了500多家门店，使DQ品牌在中国的门店总数达到700家以上，远远超出了其它冰淇淋品牌。2010年，DQ在上海召开盛大的全球6,000家店庆庆典，IDQ全球总裁兼首席执行官John P. Gainor以及IDQ公司的拥有者、“股神”沃伦.巴菲特共同亲赴中国为品牌造势庆祝。“DQ冰雪皇后”计划在未来5年内使全国店数至少达到1,000家，为喜爱DQ的消费者提供更便捷的门店、更优质的产品和服务。