酿酒师
上海宝尊食品销售有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-10-09
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:食品/饮料研发 普工/操作工
职位描述
职责描述:
1.监控各工艺参数;
2.酿造设备的日常管理与维护;
3.熟悉啤酒酿造的基本原理,可根据原料特点选择工艺途径;
4.熟悉酿造设备及基本操作;
5.熟悉酵母扩培原理及基本操作;
6.熟悉啤酒CIP原理和啤酒过滤的基本要求;
7.了解啤酒有害菌、潜在有害菌的种类和特点,做好卫生控制工作;
8.能及时发现啤酒酿造过程中出现的问题并及时解决。
职位要求:
1.啤酒酿造或生物工程相关专业,大专以上学历;
2.两年以上啤酒酿造工作经验,英文熟练者优先考虑;
3.具备较强的沟通和协调能力,良好的团队合作精神;
4.具有较高的敬业精神,责任心强,作事严谨踏实;
5.具备积极主动、灵活应变、独立工作能力和团队合作精神。
薪资标准:面议。
上班地点:上海市松江区寅西路369弄99号。
上海莱宝啤酒酿造有限公司
公司地址:上海市青浦区谢卫路228弄久事西郊花园262号
工厂地址:上海市松江区寅西路369弄99号
客服:400-001-1909
公司介绍
创始于2008年,是中国首批获得SC资质的上海本地精酿生产企业;
旗下品牌包括:莱宝鲜啤、黑色兔子、魔督MODU系列、被评为中国精酿最具品牌力的品牌;
莱宝鲜啤主打本地,新鲜,精品,辅以质感的不锈钢瓶为卖点,入驻上海中高端餐饮和酒店;
黑色兔子系列,以独特的瓶型,为国内果味啤酒首开先河,深受年轻女性市场追捧;
最先进驻盒马鲜生,销量占比达到三分之一强并深度合作;
2018.2019年,成为汇丰杯高尔夫世锦赛***指定啤酒;
为连锁餐饮和零售渠道的定制服务也是莱宝的特色和专长,服务品牌包括和府捞面、盒马鲜生等。
旗下品牌包括:莱宝鲜啤、黑色兔子、魔督MODU系列、被评为中国精酿最具品牌力的品牌;
莱宝鲜啤主打本地,新鲜,精品,辅以质感的不锈钢瓶为卖点,入驻上海中高端餐饮和酒店;
黑色兔子系列,以独特的瓶型,为国内果味啤酒首开先河,深受年轻女性市场追捧;
最先进驻盒马鲜生,销量占比达到三分之一强并深度合作;
2018.2019年,成为汇丰杯高尔夫世锦赛***指定啤酒;
为连锁餐饮和零售渠道的定制服务也是莱宝的特色和专长,服务品牌包括和府捞面、盒马鲜生等。
联系方式
- 公司地址:地址:上海青浦区久事西郊花园262号