餐饮部服务员
上海大庆石油大厦
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2012-08-05
- 工作地点:上海-虹口区
- 招聘人数:20
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:初中
- 语言要求:普通话精通
- 职位类别:餐饮/娱乐服务员
职位描述
岗位职责:
1 接待来客,并报备手牌做好各种单据的填写、传递工作
2 熟悉大厅、包间最多可容纳的客人数
3 了解来客人数合理安排餐桌,并询问客人的手牌号或房号
4 负责对包间或大厅的客人酒水及菜品(特色菜品)的推销工作,并及时传递消费单据
5 注意菜肴的质量,一旦发现不卫生或是变质的食物及时撤走并到厨房调换,处理结果及时上报
6 注意听取客人对食品的口味、造型等多方面的反馈意见。及时记录在案并上报
7 做好客人的迎送工作,为客人指引方向做好其它项目的推销工作
8认真做好交接班工作,对客遗留物品及时上报登记。注意防火防盗事件的发生,看管好本区域内的一切物品及设施避免丢失和人为损坏现象的发生。并写好每日用餐流量表(记在交接本处)
1 接待来客,并报备手牌做好各种单据的填写、传递工作
2 熟悉大厅、包间最多可容纳的客人数
3 了解来客人数合理安排餐桌,并询问客人的手牌号或房号
4 负责对包间或大厅的客人酒水及菜品(特色菜品)的推销工作,并及时传递消费单据
5 注意菜肴的质量,一旦发现不卫生或是变质的食物及时撤走并到厨房调换,处理结果及时上报
6 注意听取客人对食品的口味、造型等多方面的反馈意见。及时记录在案并上报
7 做好客人的迎送工作,为客人指引方向做好其它项目的推销工作
8认真做好交接班工作,对客遗留物品及时上报登记。注意防火防盗事件的发生,看管好本区域内的一切物品及设施避免丢失和人为损坏现象的发生。并写好每日用餐流量表(记在交接本处)
公司介绍
上海大庆石油大厦是大庆石油管理局在上海投资兴建的三星级宾馆。座落于虹口区高架路大柏树出入口附近,毗邻上海商务中心、曲阳新村、同济大学,交通便捷,环境幽雅。
石油大厦总建筑面积二万五千余平方米,造型新颖,装修现代,功能配套完备,拥有高、中档客房114套,宽敞典雅、设施齐备。
宾馆设有举办大型宴请的多功能餐厅(宴会厅),具有欧式风情的餐厅(凯旋厅),有东方风韵、装饰古典的餐厅(永乐厅),和风格各异的中式餐厅,荟集美肴佳酿,风味多样,地道的本帮菜,色、香、味、形均具臻上乘,让您饱享口福。
现代化的卡拉OK歌舞厅,商务中心及大小会议室,为住宿办公提供一条龙配套服务。
涉外商务办公楼区格局新潮、设施豪华,二十四小时安保监控、舒适安全,是有识之士的理想办公场所。
石油大厦总经理携全体员工,本着“服务第一,宾客至上”的宗旨,恭候各届宾客光临。
石油大厦总建筑面积二万五千余平方米,造型新颖,装修现代,功能配套完备,拥有高、中档客房114套,宽敞典雅、设施齐备。
宾馆设有举办大型宴请的多功能餐厅(宴会厅),具有欧式风情的餐厅(凯旋厅),有东方风韵、装饰古典的餐厅(永乐厅),和风格各异的中式餐厅,荟集美肴佳酿,风味多样,地道的本帮菜,色、香、味、形均具臻上乘,让您饱享口福。
现代化的卡拉OK歌舞厅,商务中心及大小会议室,为住宿办公提供一条龙配套服务。
涉外商务办公楼区格局新潮、设施豪华,二十四小时安保监控、舒适安全,是有识之士的理想办公场所。
石油大厦总经理携全体员工,本着“服务第一,宾客至上”的宗旨,恭候各届宾客光临。