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食品研发工程师/研发专员/技术员

明安旭(上海)健康科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2020-11-16
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:在校生/应届生
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  科研人员

职位描述

1.依照市场的新品研发需求,完成所需物料的资料收集、样品收集、样品比对、配方调试、料体成本核算、样品制备、中试生产安排、相关标准文件书写及发放等新品研发工作。

2.现有产品配方升级优化、储备供应商样品搜集、调试比对、资质证件收集、原料价格品质评估、产品质量跟踪等产品改造事宜。

3.OEM工厂对接,完成代工产品开发至成品交货相关事宜。

4.公司领导及渠道客户要求的打样产品,配方文件起草发放、成本核算、中试样品制备及后续持续改进等工作。

5.产品第三方质检跟踪、工厂厂检、新原料评估、新产品评估、售后产品问题分析等销售辅助指导工作。

6.负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为上级新品开发决策提供技术参考。

7.收集并选择执行新工艺、新技术、新材料以提高产品质量,优化产品生产效率。

8.实验室物料整理、仪器设备维护、环境维护等日常工作。

9.原辅材料验收标准、产品档案文件、设计包装稿件初审等事宜。


任职要求:

1.2年以上食品研发工作经验,有固体冲饮研发经验优先;

2.有食品工艺学、食品营养学、食品机械设备、食品质量体系等专业知识。

3.对食品行业有深入了解,具有创新思维以及实现产品构思的实验方法及途径。

4.能满足市场部需求,完成符合需求的产品开发计划;确保所研发产品符合相关标准及法规要求;确保所研发产品的生产工艺可行性及科学性;及时准确追踪及分析出不合格产品出现的原因,并有效辅助生产改进。

公司介绍

明安旭(上海)健康科技有限公司是全国性的互联网大健康行业领先企业。2003年成立于中国上海。明安旭整合了先进的科技设备和阵容强大的研发团队,并在安徽金寨坐拥投资规模超过5.5亿元的健康产业园,致力于打造业界领先的互联网+大健康研发生产中心。2013年,明安旭正式开展互联网电商业务,品牌涵盖明安旭、谷养密计、全芝坊、上海胡庆余堂国药号,产品线涵盖冲调饮品、健康代餐、传统营养滋补品、保健品/膳食营养补充剂等,年销售额超过2亿元。
2019年,公司正式成立全新品牌——明缦,引入了全新的社交新零售模式,以“衡控落脂”的产品理念,提供科学性的体型管理,很大程度的解决了成千上万用户在瘦身过程中怎么科学吃的问题。公司希望通过新零售模式,营造一个社群中心提供给用户共同学习交流关于健康生活的身体感受,心灵共鸣,一起拥抱美好生活的多种可能性。同时,公司联合日本明缦减肥美容科学研究所(株)、世界功能性食品研究所( USA )、台湾大江生医( TCI )等机构为明缦提供全面的技术支持。目前,公司已累计为数百万人提供专业且有效果的产品与体型管理服务。公司希望通过社交新零售模式,重新定义产业的边界,重新定义人和企业的关系。
同时,作为互联网大健康行业的龙头企业,公司严格遵守当地法律、法规,在规范行业发展、消费者权益保护、环境保护等层面勇于担当,助力行业健康发展,为所在国家和地区的经济发展、就业等方面做出积极贡献。

公司地址
上海市杨浦区军工路100号运河湾知识产权园7号楼1层
交通路线:地铁12号线爱国路站1号口;公交:103路、25路、33路、812路等。

联系方式

  • 公司地址:地址:span军工路100号7号楼1楼