(食品)店铺质量管理
通用磨坊投资(中国)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-09-21
- 工作地点:上海-长宁区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:本科
- 语言要求:英语一般
- 职位月薪:0.8-1.2万/月
- 职位类别:环境/健康/安全经理/主管(EHS) 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
职位描述
- 负责区域店铺的ESP质量体系标准的运作。
- 协调店铺与工厂、采购、仓库、设计工程等相关部门的沟通,及时反馈问题并协助解决。
- 厨房、店铺各种不合格的处理、追踪及投诉的协助解决,及时跟进相关事项的改进结果。
4. 根据需要与相关政府部门进行联络,及时了解相关信息
基本工作职能: Key Job Responsibility
- 熟悉ESP标准及食品制造行业及食品安全质量体系,推动ESP在店铺的执行和改善。
- 定期对店铺进行ESP审核,包括第三方审核,对审核问题进行汇总分析,并根据审核问题督促店铺进行改善。
- 根据需求对店铺员工进行ESP、食品质量卫生安全知识,新员工培训及考核
- 进行新店验收及检查,对于新店检查发现的问题,与相关部门进行沟通并解决问题。
- 与采购、厨房、供应商进行沟通,协助了解情况,调查原因并及时帮助店铺解决。
- 与政府部门保持良好的沟通,及时反馈店铺接受政府检查的问题。
教育程度/工作经历/知识、技能和能力: Education /Experience/ Knowledge/Skill/Capability Request
- 大学本科食品或相关专业
- 在食品企业从事质量品控工作,餐饮行业品控为优
- 熟悉GMP、HACCP原理及公司相关SOP的要求
- 具备较高的分析、协调能力,协助营运持续提高食品安全水平
- 熟悉店铺的营运要求和公司标准的要求,指导店铺持续保持并不断改善食品安全状况
公司介绍
通用磨坊(General Mills,NYSE:GIS)是一家世界财富500强企业,主要从事食品制作业务,为世界第六大食品公司。公司1866年开业,总部设于美国明尼苏达州明尼阿波利斯黄金谷。其产品广销全球,主要品牌包括哈根达斯(Haagen-Dazs)、贝蒂妙厨(Betty Crocker)、果然多、绿巨人、湾仔码头(Wanchai Ferry)及维邦等多款早餐谷物品牌。
联系方式
- 公司地址:地址:span开创大道萝岗镇政园路19号