上海招聘菜品研发（厨师）

菜品研发（厨师）

1.负责研发本帮菜，保证菜品的质量口味；

2.熟悉本帮菜的烹调方法，要有新菜品研发专研精神；

3.懂工厂管理及大批量冷冻料理包者优先录用。

任职要求：

1.精通本帮菜，在大中型饭店工作过，工作年限5年以上；

2.有烹调师证书者优先；

3.良好的分析能力、判断力;较强的沟通能力、组织协调能力；

职能类别：中餐厨师

吴茂兴致力于成为最受人尊敬，并最具盈利能力的上海本帮面No.1品牌。吴茂兴秉承的经营理念：用心选好料，传统老味道。吴茂兴的核心价值观：忠诚、实干、精进、利他。百年传承，独爱一碗本帮面！