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主食产品开发工程师

火星薯(上海)食品科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-11-09
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:硕士
  • 语言要求:英语精通
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)

职位描述

1.收集分析创新信息,进行新品概念筛选
2.如期完成产品开发计划品项
3.制定完善技术规格(配方/工艺/产品/商品)
4.组织主导试车活动,结案交接
5.产品技术平台资料建档维护、应用及专利申请
6.提供标签文字信息(配料/使用方法/营养成分)
7.协同品保进行产品食安分析管制
8.成本估算
9.现有产品的品质精进和成本降低

技能要求:

  1、具有良好的面条、中式面点、西式烘焙产品开发能力
  2、熟悉产品开发流程,具备快速研发产品能力
  3、可活用食品专业相关知识
  4、熟悉原料、包装、工艺、产品市场狀況
  5、熟悉食品安全法规
  6、专业英文听说读写能力佳
  7、具有营养师资格优先

其他要求:

1.3年以上面条、中式面点、西式烘焙产品自主研发及应用经验
2.英文六级(含)以上

公司介绍

2018年5月,陕西金中昌信农业科技成立了火星薯(上海)食品科技有限公司,负责市场销售、研发陕西金中昌信、辽宁绿龙两家公司的产品。公司已建立宁夏金中昌信盐池县旺四滩种植基地、柳杨堡种植基地和王乐井种植基地,目前项目包括:马铃薯全粉生产、马铃薯主食化产品生产、马铃薯仓储、马铃薯产业发展研究、马铃薯产业观光、马铃薯产品的进出口业务。

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区北京市朝阳区融科望京中心A座809号