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品控专员(包吃包住)

上海红唇餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:化验员  质检员/测试员(QC)

职位描述

1、负责原辅料产品的验收工作,对供应商和产品相关资质的审核、汇总、追踪、更新、以及相关产品的标签审核。

2、独立完成化验室的工作(检测项目:酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌、霉菌和酵母菌)

3、对实验室的设备进行日常的维护保养工作。

4、负责对客诉进行调查,提出处理方案并追踪、解决

5、协助上级领导制定相关的质量标准等资料

任职要求:

1.食品专业 、食品检验员资格证的优先考虑;

2.能够自主收集国家食品相关法律法规、行业信息以确保食品安全、规避食安风险。


工厂简介:

上海丰馔食品有限公司是一集研发、生产、储运、销售于一体的复合调味品OEM服务商,是餐饮连锁企业的定制生产基地,品牌电商的战略合作代加工厂。公司注册资金500万元,位于上海市青浦区朱家角工业园区,工厂总面积1800平米。

主要合作客户有:红唇串串香、暗恋桃花源、小满手工粉等。

丰馔食品拥有固态调味料、半固态调味料、调味汁、调味油4个执行标准单元的生产许可资质(SC10331011801071),通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。

作为酱料标准化定制生产企业,丰馔食品的机械化、智能化、信息化、保密化程度高。生产车间完全按照国家最新食品安全标准设计,可参观率达70%以上的透视生产车间,坚持高标准、高起点、严要求的原则,按照7S管理,建造"作业标准化、产品优良化、管理科学化、合作多样化"的酱料生产基地。

公司介绍

红唇串串香是上海一家本地发展的串串香品牌,在川香麻辣的基础上,摒弃传统的烫汁,结合上海风味,融入秘制酱料,充份地保留食材本身的鲜美,味道独特,唇齿留香;调动您的味蕾,让您在快速的都市节奏中,享受片刻间“浪漫火辣”的微生活。店面以欧式风格的装修,将时尚、奢华、浪漫融为一体,如此浪漫的设计不仅给顾客视觉上的享受,更是一种品质的象征。
红唇串串香至2013年开创以来,均以CBD核心商圈为主辐射市中心繁华地带,旨在通过其一流的品牌形象,将完全革新的串串香文化,原汁原味的在国内市场呈现。目前在上海市场已经拥有40家直营门店。

联系方式

  • 公司地址:徐汇区裕德路165号南洋1931大厦5楼05C