上海招聘

工作职责

    

1.    根据公司宴会执行任务单，准备宴会服务需要的各项物品，做好准备工作

    

2.    督导服务员在指定区域依宴会形式向客人提供高质量餐前准备工作；负责用餐前领取所需器皿，台布，口布，及玻璃器皿，以便餐前准备工作

    

3.    负责巡查检查各宴会厅灯光、音响设备是否正常使用；婚宴布置是否完成、宴会厅保洁卫生是否合格等

    

4.    宴会开始前的餐具消毒工作；宴会结束后的收台、翻台、整理、保洁等工作

    

5.    定期对宴会资产进行盘点，损耗部分进行申购补充

    

6.    与厨房配合，在规定的时间内完成传菜、上菜工作；重要宴会时亲自服务贵宾席

    

7.    记录并及时跟进沟通客户宴会中的要求及投诉；服务工程中若遇有客人投诉事件应及时

    

任职要求:

    

1.    年龄28-45之间服务，5年店长工作经验

    

2.    从事服务过大型餐饮宴会公司，有婚礼经验***

    

3.    服务意识强，做事积极主动，有较强的沟通能力

    

月薪资：

    

10K（具体可谈）

    

工作时间：

    

每天8小时，做六休一

    

工作地址：

    

上海市闵行区光华路448号

上海膳芃餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、品牌管理咨询 、企业管理咨询及人才咨询于一体的餐饮管理公司。其主要专注于管理创新、寄情于企业服务与管理。拥有全新的服务理念，服务社会。膳芃餐饮管理有限公司是一家快速成长、锐意进取的餐饮管理公司。公司以人为本，以客户为中心，以需求为导向，以管理创新为目标，以服务为宗旨；以创新、专业、求实、诚信、和谐为经营理念。经过不断的努力，在餐饮企业管理行业形成了丰富的经验。