上海 [切换城市] 上海招聘

commis厨师助理

乔埃侯布雄(上海)餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:英语熟练
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

岗位职责

1、支持、协助大厨,确保厨房正常运行

2、根据标准的程序准备和烹饪食物;

3、确保食物始终保持高质量

4、履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。

5、参与菜品研发和控制厨房的运营

6、负责每日、每月末食物库存清点工作

7、根据公司规定   履行定单、食物签收


任职资格

1、至少有2年相关经验

2、深入了解西餐知识

3、良好的沟通能力,良好的英语交流能力

4、出色的组织能力、良好的时间管理能力以及细节洞察力


职能类别:西餐厨师

关键字:西餐米其林

公司介绍

乔尔 · 卢布松先生(Joel Robuchon)是全球拥有米其林星最多的厨师。迄今,由他主理的餐厅已收获共计33颗米其林星。他的美食帝国遍布世界各地, 包括法国、美国、英国、日本、中国香港等地。

2016年3月25日乔尔·卢布松先生在中国大陆开设了他的***家餐厅 L' Atelier de Joel Robuchon(乔尔卢布松美食坊),并连续两年荣获米其林2星荣誉。同年4月7日享誉世界的美食品牌 Salon de the de Joel Robuchon与 La boutique de Joel Robuchon于上海外滩十八号同步开幕。

2018年5月,经过精心筹备, Joel Robuchon旗下全新时尚品牌 Le salon de Joel Robuchon在芮欧百货惊艳亮相。这也是继2016年法国美食界的传奇人物Joel Robuchon先生在上海外滩十八号创立美食品牌 Salon de The de Joel Robuchon与 La boutique de Joel Robuchon后,对上海的又一次完美献礼。

现在乔尔·卢布松品牌广募精英,欢迎你一同加入,踏上如明星般闪耀的职业生涯!

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京西路1601号芮欧百货