上海招聘

有西餐厅工作经验者优先

1、  全面负责门店日常管理，组织实施门店营销计划和各类促销活动，全面负责门店食品安全及门店卫生，在现有的基础上，配合营运部、采购、厂商，共同提高产品质量；

2、  合理处理顾客投诉、提高满意度，负责门店公共关系，保持与商圈内顾客的良好互动，做好潜在顾客的发展及现有顾客的保留；

3、  制定和实施门店招募计划，通过上岗引导、持续反馈，制定和实施绩效目标，有效推进入职人员的发展及保留；

4、  管理门店盈亏,优化管理收益,控制各项成本以及其他可控费用；

5、  和上级部门有着良好沟通，和业主及其周边需要协商的部门做好沟通。

岗位要求：

1、  拥有多年餐饮门店营运管理经验，热爱美食、有亲和力、善于交谈、积极努力，富有进取精神并能承受工作压力；

2、  能从客户角度出发，服务于客户，具有较好的团队协作与服务意识，对服务行业有持续的热情；

3、  英语口语较好，有一定的人力资源的管理经验；

杭州泓石智慧餐饮管理有限公司，位于美丽的杭州，依托上游集团的强大实力，实现澳洲牛肉全产业链与OTO餐饮模式的完美结合。 公司主打澳牛生鲜产品，全国***家直营旗舰店“HARMONY BEEF 1881和谐澳牛扒房”，于2018年9月强势登录青岛诺德广场四楼，在这里吃到的每一口牛肉，都是来自澳洲牧场谷饲130天的安格斯牛，期间经过长达半个月左右的海运，在到达青岛的两周内由雪龙牧业屠宰完毕，以纯鲜肉的形式发往到直营门店，再搭配***的烹饪设备和专业的主厨，激发出最美味的口感。2019年，我们的第二家直营店（老船厂店），将在下半年登录上海，坐标繁华地段的黄浦江边滨江大道上，濒临东方明珠。未来我们会继续砥砺前行，会在青岛、上海等全国各地陆续开出西餐、烧肉、火锅等连锁品牌门店，我们是国内餐饮行业的后起之秀。
澳洲牛肉全牛产业链介绍： 3家澳洲自有牧场 年自供活牛250000头； 2艘自有AMSA标准活畜运输船，一年航行300000海里，年运输量100000头； 1家国内牛肉隔离屠宰基地，年屠宰量300000头。