意大利餐厅经理(COVA)
上海高卓餐饮有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-09
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 语言要求:英语良好
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:餐饮大堂经理 餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
- 提高品牌形象,提升管理质素
- 培训团队提供专业、热诚和贴心服务,令客人超出期望
- 培训团队对公司的产品有充分了解和认知
- 确保餐厅保持国际***品牌形象、提供高雅、舒适、清洁的环境,达到公司要求
- 精确的成本控制及资源运用,对于餐厅的所有推广、餐单内容及食物质素方面能充分跟大厨沟通
- 适当的人手调配及安排
- 处理客户投诉
responsibilities :
- to monitor all aspects of operations of the restaurant and control it quality on service and brand image
- to drive service team members to provide professional, passion and caring service standard in order to achieve customers satisfaction and may be exceeded customers’ expectations
- to ensure the team members are fully understanding and awareness of the menu products
- to maintain the restaurant in elegant, comfortable, and hygienic environment
- to handle cost control and manpower planning. work closely with executive chef on food promotions, menu planning and food quality
- handle customer complaint
任职要求:
- 具有中专以上或同等学历
- 英文流利
- 3年以上5星级酒店或高级西餐厅管理工作经验
- 有较强的沟通能力、具高度的推动力、出众之领导及培训才能,能保持团队凝聚力
- 形象整洁, 大方得体,能够应付具大的工作压力
requirement :
- holding diploma in hospitality / hotel catering or above
- speak fluent english
- at least 3 years management experience in 5 star hotel or high-end western restaurant in the similar capacity
- strong communication skills, leadership and training skills, able to maintain team cohesion
- able to work under pressure
公司介绍
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键” ,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。
联系方式
- 公司地址:地址:span杭州市下城区杭州大厦购物城