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运营经理

上海夯石餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-14
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:英语一般
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责

1、对公司拟建餐厅进行市场定位和可行性分析;

2、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐厅市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;

3、餐厅建设日常事务协调管理;

4、管理各门店,制定相应的营销计划,并监督执行。

5、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员;

6、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员;

7、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围;

8、建立和培养团队,管理店员及任务分配;

9、完成上级领导交办的其他任务。


任职资格

1、高中及以上学历,普通话流利;

2、性格活泼开朗、表达能力强,善于沟通,具有较强的沟通能力及交际技巧;

3、懂得运用销售技巧提升业绩,具有良好的沟通能力;

4、熟悉中高级餐厅行业现状和发展趋势,熟悉中高级连锁餐厅运营流程;

5、同行业10年以上工作经验;

6、熟练掌握office等办公软件;

7、有带领团队工作的经验。


职能类别:餐饮店长/经理

关键字:运营经理

公司介绍

Hunt’s夯食料理隶属于上海骓途餐饮管理有限公司。品牌于2016年创立,目前在全国有六家分店,2019年起将陆续进驻华中南等地区。
夯,即大力。很用力的去做事,做好每一件小事。这就是hunt’s夯食。
夯食日料又区别于传统日料,将西餐的颜值和法餐的本味融入传统日料中。忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜食材。夯食期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span瑞虹天地月亮湾