上海招聘

任职要求;

***，40~50岁；

中专及以上学历，烹饪专业；持有高级技师职称尤佳；

有10年以上厨房工作经验，其中近3年本市五星级（含）以上同等岗位工作及管理经验；

擅长本帮菜及粤菜系；

有厨房运营管理经验：成本控制、人员管理、现场管控、菜品呈现；

对食品安全及人员安全知识做到完全掌握；

上海虹桥西郊庄园丽笙酒店，卡尔森瑞德酒店管理集团亚太区旗舰店，位于虹桥商务区核心地段，距虹桥交通枢纽约1.5公里，国家会展中心约1公里。酒店建筑面积近8万平米，拥有约440套豪华舒适客房，建筑面积约1000平米层高达8米的无柱欧式皇家宴会厅，多个功能设备齐全的会议室，最多可容纳1600人的晚宴，满足不同商务宴请需求，高级全日制中西式餐厅、优雅别致的特色餐厅、约500㎡露台阳光餐厅、行政酒廊以及葡萄酒/雪茄吧与鸡尾酒酒吧等等，荟萃天下美食、中西佳肴，尽享尊贵饕餮盛宴，5000㎡大型高级运动健身休闲俱乐部，室内外双泳池，水疗健康SPA，为您开启科学的健身模式，奢华的养生体验，带给您宾至如归的私人定制服务。