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餐厅部经理

上海碧悦酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-01-15
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位类别:其他  餐饮/娱乐管理

职位描述

主要职责:
-负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质,达到客户满意度。
-检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
-与厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚-料的利用率, 最大限度盈得利润。
-发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
-制定、推行和监督本部门的各项管理制度。


职位要求:
-30-40周岁,性别不限
-相貌端正,身体健康,普通话标准
-3年以上工作经验,2年以上同等岗位工作经验
-良好的中英文沟通技能
-有能力处理多项工作和任务,具备一定的抗压能力
-餐饮管理大专或同等以上学历

公司介绍

   碧悦城市酒店(上海金桥路店)地处浦东金桥繁华商业中心,毗邻金桥进出口加工区,距外高桥自由贸易区、陆家嘴和张江高科技园区均不到15分钟车程,酒店临近新国际博览中心,上海世博展览馆。轨交6号线金桥路站也近在咫尺,便利的交通使您更快捷地到达周边的商务贸易区和附近大型展馆及上海科技馆、世纪公园、上海环球金融中心等各大景点。上海迪士尼度假区20分钟车程即可到达。
金桥路店
碧悦城市酒店(上海金桥路店)共有192间特色客房,客房集功能、舒适于一体,配备国际卫星电视频道、电话、保险箱、空调和舒适便捷的卫浴设施等。更有宽敞舒适的家庭亲子房。典雅的空间设计,给您带来优雅、舒适的体验。为每一位客人提供优质的睡眠。
碧悦轩中餐厅拥有10个独立包间,独具特色的装修辅以海派特色的美食,将于2017年全新开启。
格调雅致的碧悦城市酒店西餐厅,结合传统与现代的美食,给您带来前所未有的味觉体验和空间享受。
酒店配备的会议室及完善的会议服务可用于召开各种会议、活动,满足不同的需求。
酒店还拥有80多个停车位,为住店客人提供停车服务,并随时为宾客提供细致热情的个性化服务,让您的旅途愈加精彩。
巨峰路店
上海碧悦城市酒店巨峰路店(原金桥智选假日酒店)地处浦东金桥商业中心,毗邻金桥进出口加工区,距外高桥自由贸易区和张江高科技园区均不到15分钟车程。20分钟车程即可到达新国际博览中心。25分钟车程即可到达上海迪士尼度假区。自酒店前往众多国际知名企业方便快捷,与金桥家乐福店仅一步之遥;轨交6、12号线巨峰路站近在咫尺。优越的地理位置,快捷的交通网络,让您的旅途愈加精彩! ?碧悦城市酒店巨峰路店是一家高性价比、高品味的国际商务型酒店。酒店客房均在25平米左右,均配设柔软大床、沐浴设施、液晶平板电视。 ?无论商务旅行,或休闲度假,上海碧悦城市酒店巨峰路店是您在上海的温馨家园。

联系方式

  • 公司地址:地址:span金台路222号