上海招聘

岗位职责:

1、负责厨房运作及行政事务；

2、制定厨房的工作流程和工作计划；

3、负责厨房食品原料和菜品质量管理和食品成本控制；

4、负责处理客人对出品的投诉；

5、负责对下属员工的督导，检查各岗位员工的操作规范，帮助下属提高工作能力；

职位要求：

1、具备良好的沟通技巧和处理突发事件的能力，职业素养、敬业精神良好；

2、熟悉掌握厨房各项业务、标准化操作程序，对厨房管理较为精通；

3、2年以上中西餐厨房主管工作经验。

福利：1. 包吃包住月休4天，国家法定节假日假日增加相应的休息日。

           2.月度奖金，营业额提成，毛利奖金，绩效奖金

           3.工作地点在普陀环球港

上海亲久餐饮管理股份有限公司是一家专门致力于开发经营时尚简餐的餐饮服务公司。目前已经在上海股权交易中心挂牌，股票代码100826。
公司自2017年2月成立以来，公司秉承“挚交，犹亲故”理念，和韩籍人士联合创立具有地方特色的时尚简餐品牌“親舊”，并在上海、宁波、常州等地成功开启品牌直营店8家，为客户带来旧识新交，皆是相逢的消费体验。
公司经过不断追求、菜品研发、创新，以直营的经营方式，按照现代企业管理模式运作，公司完成产品标准化，生产流程化，品牌商标注册，团队建立，目前公司直营店设在上海、宁波、江苏常州等地。
公司凭借直营门店经营能力的复制，计划在两年内完成江浙沪地区上海、宁波、南通、无锡、苏州、南京、杭州、义乌、温州、常州十座城市的拓建，在更加广阔的市场浪潮中积累品牌知名度与行业资源，以江浙沪为大本营面向全国连锁，带动品牌全线直营和为加盟连锁体系业务提前做好准备。