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面包师

上海禾季食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-09-09
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:西点师

职位描述

1、按公司有关面包生产配方,准时、优质、保量地完成面包每日生产计划;

2、熟悉面包工序排序,工艺流程和制作技巧;

3、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准;

4、不断提高面包制作的技术水平;

5、服从公司安排,完成上级交代的其它工作。

任职资格

1、具有1年以上面包制作经验,擅长打面、整形、烘烤;能在指导下制作成品;

2、熟悉丹麦、吐司、甜面、软欧、硬欧等各类面包的制作;

3、年龄18-28岁之间,身体健康,并有健康体检证明;

4、工作勤奋认真、吃苦耐劳,认同公司文化,有责任心、服从任务分配;

5、热爱面包制作,有团队合作精神,熟悉丹麦者优先。

职能类别:西点师

公司介绍

上海禾季食品有限公司是一家符合ISO22000:2005食品安全管理体系认证的专业蛋糕提供商,公司拥有近两千平米专业食品级无尘生产车间,符合QS食品生产加工标准,支持年产值上亿的食品加工。 公司拥有强大的研发队伍,研发总监拥有超过十五年的烘焙行业从业经验,曾服务于多家法国知名烘焙企业,对产品研发创新有独到见解,产品具备强大的市场竞争力。 工厂目前主要业务分为:裱花蛋糕生产、茶歇蛋糕生产、代加工业务等。

联系方式

  • 公司地址:地址:span松江区洞泾镇振业路161号9幢A座2楼