上海招聘

1、负责公司食堂员工餐制作，标准为两荤两素一汤，用餐人数25-35人不等，菜系不限。

2、负责食材的采购，采购渠道不限，但需控制好每次采购的原材料质量、数量，尽量做到物尽其用。

3、负责后厨整体管理工作，包括但不限于食材分类、储备，调料配备，炊具、餐具置备，各类设备、器皿、地面、墙面等的清洁卫生。

4、负责公司宴请招待餐的制作（每周2次左右），按人数、餐标开列菜单及对应食材，该岗位不设帮厨，全程由一人完成。

5、完成领导交办的临时性工作。

任职要求：

1、精品菜、创意菜、融合菜厨师优先考虑；

2、擅长本帮菜、粤菜、川菜的制作为佳；

3、有5年以上厨师工作经验，3年以上酒店或品牌餐厅后厨管理经验；

4、精通传统摆盘及西式摆盘，对配色、留白、意境等美学概念有基本了解；

5、热爱餐饮艺术，珍视出菜品质，有高度的责任心和使命感；

6、克己自律，有职业道德和专业精神。

工作时间：

无接待：以保障中午12点开餐为基础，上班时间不限，员工餐后收拾完后厨（不含碗盘），与前台对接完采购费用后即可下班。

有接待：接待过程中明确表示不加菜后，收拾完后厨（不含碗盘）即可下班。

    中企凯利集团成立于1999年，是一家从事汽车零部件制造及汽车生活商业综合体的开发、建设、运营的公司。先后在温州、长春、哈尔滨、上海、无锡、苏州、金华、美国纽约、柬埔寨金边等地区进行投资。从1999年为中国一汽做配套的汽车零配件的生产企业到汽车主题商业综合体的开发运营，整整历时20年。凭借20年对汽车后服务的经验、理解及未来发展的预判，目前公司正在全国布局以汽车文化为主题，打造旅游地产和商业地产进行跨界整合的新一代，综合一体化的国际性汽车流通中心及汽车文化、旅游、休闲、娱乐中心——凯利汽车欢乐广场。
    凯利茂是集团主要产品之一，是集汽车文化、旅游、销售、生活秀贤、娱乐、购物为一体的综合商场。集团下属的凯利云服务股份有限公司于2016年在新三板挂牌，经德勤会计师事务所工作小组的指导，目前准备转香港主板上市。