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运营训练副总监

小南国(集团)有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2013-01-15
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  培训经理/主管

职位描述

工作职责:

1.协助大区总经理建立运营标准、改善结果,并提升服务及运营管理水平;

2.通过运用“小南国内部运营评估表格”开展门店实地检查及评估工作;

3.根据评估结果呈交报告给到运营相关管理人员,并督促运营经理完成门店提升计划;

4.跟踪及评估提升计划的执行,在门店开展实地教练工作;

5.实地了解公司运营标准、管理系统在门店的实效性,每月为公司标准及系统团队提供专业化改进意见并协助标准及系统的优化;

6.用实地教练的方法培养运营经理、店总,提升实地教练在门店的全面使用;

7.协助优化及训练部讲解部分公司管理课程 。

任职要求:

1.5年及以上酒店或中餐领域工作经验,其中5年以上酒店或中餐管理经验;

2.全日制本科以上学历;

3.熟悉餐饮运作及管理;

4.良好的沟通、协调及合作能力。

公司介绍

小南国餐饮控股有限公司介绍
小南国餐饮控股有限公司在中国拥有逾30年餐饮经营历史,于2012年在香港主板成功上市。全新定位为国际化餐饮品牌运营集成平台。

集团兼具品牌集成及运营发展、标准化技术研发、产业式垂直供应链、传统及新零售渠道、多元人才团队等多重优势。旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态,经营与投资上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Wolfgang Puck、DOUTOR、米芝莲等众多知名餐饮品牌。

使命
以食为天,让天下尽享美食的幸福

愿景
国际一流的餐饮品牌运营集成平台

价值观
客户*** 战略驱动

坚持品质 自我革新

激情 协同 合作 分享

联系方式

  • 公司地址:遵义路100号虹桥南丰城南区A座