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餐饮稽核经理

呀谧网络科技(上海)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2020-09-13
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)  环境/健康/安全经理/主管(EHS)

职位描述

工作内容:

1. 监督所管辖区域门店的运营安全、人员、卫生、服务及商业结果。

2. 检查实际入驻商家与合同是否相符,商家名称、经营品类是否与运营APP一致。

3. 检查门店管理组人员的仪表仪容、出勤状况、服务质量及日常工作完成情况。

4. 检查门店日常卫生、每日清洁、计划卫生的整改情况。

5. 检查影响食品安全的设施设备、消防安全的设施设备是否存在安全隐患,记录整改。

6. 检查入驻商户人员是否持证上岗、档口双安状态是否符合政府相关部门及公司要求标准。

7. 巡检时,掌握员工的思想动态,及时与区域或大区经理沟通,做好承上启下工作。

8. 巡检后,通过不断的发现问题、分析总结问题,给门店提供相应的整改支持,协助门店完成整改,并督促保持。

9. 协助总部完成任务的上传下达,监督执行落地,并对结果负责。


要求:

1. 餐饮管理或酒店管理工作经验,有丰富的食品安全专业知识

2. 学历大专以上 专业不限

3. 有责任心

公司介绍

【企业简介】
    吉刻联盟是国内共享厨房领域的领军品牌。致力于为商家提供专业的外卖场地及周边服务。我们是一家以服务驱动、以科技驱动的全新互联网O2O企业。
    “让天下没有难做的餐饮”是我们一直的追求,吉刻联盟拥有互联网+餐饮的资深管理团队,汇集了海底捞、索迪斯、小南国、美团、饿了么、携程、阿里巴巴等平台的优秀人才,是一家外资独资企业,正处于高速发展阶段。在这里,有广袤的舞台,你收获的不仅仅是物质财富,更是价值的体现;在这里,我们以开放的文化迎接每一位优秀的伙伴。加入我们,你将获得与公司快速发展和共同成长的机会,在成就公司的同时,成就自己!
    吉刻联盟以共享厨房为主要业务,打造餐饮行业的 “共享” 模式,利用科技互联网为餐饮品牌提供线上、线下智能运营管控、食品卫生质量智能监控、供应链整合、金融服务、人员招聘平台、吉刻外卖大学、品牌孵化及加盟等一系列餐饮saas服务,并积极投身新零售,与永辉超市、华润万家等大型知名线下零售餐饮品牌合作,成为其品牌集成商。
    现已在上海拥有50家门店,入驻品牌800余个,今年预计达到门店 100 家,估值超过20亿元,入驻品牌近1600 个。
    现入驻品牌有小南国、海底捞火锅、望湘园、汉拿山等知名餐饮企业,网红新晋品牌哈林牛蛙、瑞幸咖啡、曼玲粥、伊秀寿司、皇茶等 200 余个优质餐饮品牌,包含传统美食、健康轻餐、地方小吃、海鲜水产等多种品类。

联系方式

  • 公司地址:地址:span天元港中心