上海招聘

岗位职责：

1、全面负责会所、咖啡馆的日常运转和管理工作，协调会所与其它部门之间的各项工作，向接待宾客提供最优质的服务；

2、督导、管理和实施对服务人员的培训，确保属下员工有良好的专业知识、服务技能和正确的工作态度；

3、做好人员的调整及合理使用，每月安排好员工的班次及排休，月底配合HR做好员工考勤工作；

4、参加公司召开的各种有关会议，研究经营状况，提出改善服务、出品和降低成本的建议。主持本部的工作会议，传达上司指示，合理布置工作；

5、对会所和咖啡馆吧台与厨房间财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况。负责会所和咖啡馆吧台与厨房各种用品的申购、设备维修、损耗报告等，保证会所和咖啡馆吧台与厨房的正常运行；

6、完成领导交办的其他工作。

任职资格：

1、大学本科以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业；

2、具备五年以上五星级酒店餐饮管理工作经验；

3、接受过餐饮服务行业相关知识的培训，熟悉会所管理和服务方面的知识，懂得观察顾客的消费心理，掌握一定的推销技巧；熟知酒吧管理和服务方面的知识，具备一定水准的酒水专业知识；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真、有较强的事业心和责任感。

      上海洛克•外滩源，全称为上海洛克菲勒集团外滩源综合开发有限公司。成立于2005年，系百仕达集团旗下重要成员之一。作为百仕达集团在中国大陆投资领域的经营管理团队，公司以传承百仕达集团的精神文化和管理理念为己任，致力于商业地产全过程的一体化开发、经营和管理，打造上海外滩地区独一无二的精致生活新地标。
      外滩，一直以来被视为上海的标志性建筑和城市历史的象征。而洛克•外滩源则顾名思义，位于外滩的源头——东临圆明园路和33号公园绿地，西靠虎丘路，北濒苏州河路，南达北京东路，总占地面积约17,000平米，总建筑面积达94,000平米。走进洛克•外滩源，随处可见历史风貌与现代设计的融合，使得新老建筑之间交相辉映，相得益彰，而深厚的历史积淀和卓越的地理位置，使洛克•外滩源项目成为传承上海历史文化之根的极为重要场所，亦可在此见证新时代外滩及上海国际大都会的卓然风采。而在上海历史文化保护功能部分——黄浦江及苏州河水岸一体开发中，洛克•外滩源发挥了举足轻重的引领作用。
      在这十年的改造与发展过程中，洛克•外滩源不断排除困苦，并始终贯彻以“重现风貌，重塑功能”为宗旨，完成11栋历史保护建筑的修缮，还将结合新建的6栋现代建筑，创建上海前卫的生活、旅游区域，提供高端零售、高档餐厅、高品质酒店式服务公寓和商业办公等一系列配套功能。除此之外，洛克•外滩源有别于传统商业地产项目，致力于发展艺术文化项目，着力提高城市精神文明建设，创立了非盈利性的著名上海外滩美术馆。由此可见，洛克•外滩源项目对于老建筑的保护规划以及对其功能的积极利用，体现了“政府引导，企业参与，专家支持，社会响应，历史传承”的理念，致力于重现新时代上海的魅力。

公司地址：上海市黄浦区圆明园路
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