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餐厅经理(实习)

鱼酷餐饮连锁-营运四区

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-06
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.7-1.4万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  餐厅领班

职位描述

1、负责门店QSC的跟踪及各项基础工作和标准的达成

2、根据公司下达的月度计划及经营指标,对经营情况进行分析并完成门店营业额及利润目标;

3、在岗期间,针对餐厅各项标准进行检查,如排班、订货、人事、效期、盘存等明确工作计划,在发现问题后能制定改善计划,完成公司要求;

4、对门店管理组及服务组员工进行定期辅导及训练工作,提高店内管理组员工及全***员工的综合素质,从未提升门店人效;

5、完成公司下达的利润指标;

6、完成门店的日常服务组员工招募,同时合理配置门店人员完善人员发展及人员训练;

7、关注餐厅的人身财产、信息安全、固定资产的管理;

8、主持店内日常和定期的相关会议,经常检讨门店的业务状况,及时调整,完善经营措施;

9、主持门店正常运营工作,保证门店的正常运作;

10、注重顾客满意度及第三方平台差评,能合理及时处理地客诉;

任职资格:

1、26-35岁,大专及以上学历(如工作经验较丰富,可降低学历要求);身体健康、性格开朗、对本行业充满热情;

2.从事多年餐饮连锁企业工作经验,具有大型知名餐饮工作经验者;

3.性格活泼开朗,亲和力好,沟通表达能力强;

4.良好的职业素养、责任心强、熟悉餐厅营运、人员管理,具有一定的培训技能;

5.具有大型知名餐饮工作经验者;

6.独立自主管理能力强,能配合短期外派出差;

7.具有餐饮店长3年及以上相关工作经验者优先;

薪资福利:

1、综合薪资试用期7000-9000元/月,转正后9000-15000元/月,另加年终13薪及相关店长配套福利;

2、享受公司各福利项目—

3.包员工餐;

4.法定福利:各种带薪假期、保险等;

5.集体活动福利:年会、团建活动等;

6.关怀福利:体检、节庆。

购买五险一金、带薪年假、定期体检,年终双薪、员工旅游、节日福利、尾牙年会

鱼酷餐饮连锁管理有限公司

联系人:王经理

电话:13661568425

联系邮箱:hr04@tjyuku.com

公司介绍

    2005 年陈世宏先生与多位不同领域的商界精英创立了“鱼酷”品牌,同年设
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
“鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内***商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
“鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
“鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
 

联系方式

  • Email:hr04@tjyuku.com
  • 公司地址:南京市鼓楼区中央路201号【六】层【L614】铺位