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中式点心师

上海青浦乔家栅食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-08-21
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3.5-5千/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒  面点师

职位描述

1.根据规格标准,制作所需的各式点心、糕点,保证生产及时;

2.负责各项原料的准备工作,及食品收藏、用具的保管;

3.负责所在区域的卫生工作,保证工作场所的干净整洁;

4.服从领导的工作安排,具有团队意识。

二、任职资格:

1.初中以上学历;

2.18-45周岁,男女不限,身体健康状况良好;

3.喜爱餐饮行业,对制作中式面点有极大热情;

4.对工作认真负责,有团队合作精神;

5.熟悉上海市饮食文化习惯与上海市民的口味特点,对上海口味的中式点心的馅料制作有较为深入的了解,有独立开发新品的能力并持有中级面点师以上证书者优先。

公司介绍

上海青浦乔家栅食品有限公司。发源于闻名遐迩的上 海青浦水乡古镇。是一家有着百年糕团传统制作历史,因业务发展需要迁址浦东新区康桥工业园,形成现代化规模性企业。
近百年来,青乔糕团传承人,在弘扬发展祖传糕团 制作精髓中,***限度地保护和传承了前辈们工艺制作 技法,时值今日,原汁原味地形成了青乔糕团特有的传 统品质。
如今,公司上层依据当今食品市场发展的新格局。制定了青乔糕团未来发展的定位新思路,制定在传承中创造出新的更适合现代都市人生活品质的青乔糕团系列产品,来开拓青乔糕团文化及传承保护规划,营造现代都市人的美食生活空间。
而作为上海糕团名牌生产企业,公司在人力资源及食品卫生管理体系中,不断引入海内外优秀人才参与,注意“低碳生产、低碳消费”新的理念。 严格把握“分类实施、分类督查”糕团产、供、销程序,来进一步完善和传承青乔糕团品牌信誉,续写“百年糕团世家”的篇章。

联系方式

  • 公司地址:地址:span康桥东路1159弄69号2幢东侧2楼