上海招聘

粤菜，浙江菜

一、在领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。

二、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守；

三、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；

四、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。

五、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。

六、负责每天搞好各区域清洁工作的督导。

七、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。

八、服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样；

九、遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气；十、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒；

十一、进入厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶；

十二、自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高业务操作技能；

十三、服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备。

十四、完成上级交给的其它任务。

欧卓雅实业集团是一家集有机农业、食品加工、生鲜电商、投资、科技、文化、餐饮等于一体的综合性企业。注册资本1个亿，发展历史悠久，有机认证土地资源近10万亩。团队集齐了国内相关领域的顶尖人才，有着丰富地企业运作经验。公司主营B2B（食堂基础配送）和有机会员制电商平台两个板块，年产值过亿。在有机会员制电商板块，公司提供有机生活一站式解决方案，为会员提供有机吃法、有机养生文化理念、有机食疗等全方位服务。