上海招聘

1.负责企业团餐产品研发、菜单制定，中央厨房加工品种开发、改良，负责监管半成品加工操作。

3.负责公司生产制程工艺、生产操作标准的制定与督导，并负责对公司产品质量的控制与督导。

4.对公司营运资源进行的整合与调配（主要为生产性资源），以达到营运资源利用的***化。

5.搜集门店半成品使用反馈意见，并根据反馈及时调整优化产品。

6.负责对制程、工艺等项目进行培训，督导门店按工艺执行操作。

任职资格：

1.至少3年以上连锁餐饮营运主管或总厨工作经历，了解上海地区市场、了解产品。

2.厨师出身优先考虑，须熟悉菜品烧制工艺，能独立开发适合团餐的新产品。

3.能为公司开拓市场提供建设性意见及过硬产品。

1993年4月8日,

丽华快餐起源于江苏常州。

1997年4月8日,

扎根北京。


同年在全国快餐行业率先导入并实施SO9002
国际质量控制体系。

2002年2月28日,

抢滩上海。


荣获年度“中国餐饮百强企业”称号。


被江苏省消费者协会授予“诚信单位”荣誉称号。

2004年，苏州、无锡、南京等公司同时开业。


丽华快餐制定的中国快餐业首个“快餐企业标准”


于2004年11月初通过了北京质检局的审查批准。

2005年，进入广州、深圳地区。


中国餐饮业年度十佳企业。


公司董事长蒋建平光荣当选年度“2005中国餐
饮业年度十大人物”人物。


2008年。

成功完成北京奥运会、残奥会供餐。

2010年，成为上海世博会餐饮供应商,并成为马来西亚馆
餐饮合作商。

2015年，被法国维普路公司评选为“2015《食品卫生与
安全》培训项目***客户奖”。


成功入驻上海虹桥国家会展中心、上海新国际博
览中心、北京新国展等***会展中心。


未来任重道远，脚步从未停歇！