上海招聘

岗位职责：

1.负责厨房运作及行政事务；

2.负责制定厨房的工作流程及计划；

3.对厨房的出品质量和食品成本；

4.负责对下属员工的督导，检查各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

5.负责处理客人对出品的投诉；

6.保持对员工队伍的培训。

岗位要求：

1.日料从业经历6年以上，厨房管理经验2年以上；

2.有新创品牌项目经验；

3.有一定的产品创新能力，沟通能力，统筹安排能力，培训能力及产品标准化；

4.品行端正，身体健康，无不良嗜好；

5.开放思维，能够接受新鲜事物，工作思路以市场为导向、

上海世纪朵云文化发展有限公司，作为上海世纪出版集团的全资子公司，聚集了集团丰富的文化资源，承载了集团由单一内容出版向多元文化运营转型的期望。“大而雅”的朵云书院、“小而美”的思南书局、“微而精”的思南书局快闪店，已于2018年始，陆续在沪推出世纪朵云计划3年内在上海的商区、社区、学区、园区建立新型连锁文化空间。